Albóndigas de Vegetales

Rebeca Gonzalez
Rebeca Gonzalez @rebegonpe
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Ingredientes

  1. 300 grs.Repollo picadito o rallado
  2. 1Zanahoria rallada
  3. 1Papa rallada
  4. 100 grs.Apio España picadito
  5. al gustoSal y Pimienta
  6. Harina de trigo
  7. 1Huevo

Paso a paso

  1. 1

    Luego de haber picado todos los vegetales le agregamos el huevo y unas 3 cucharadas de harina de trigo, la sal y la pimienta al gusto y mezclamos lo mejor posible.

  2. 2

    Formamos las albóndigas y las creímos en suficiente aceite caliente hasta que doren

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rebeca Gonzalez
Rebeca Gonzalez @rebegonpe

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