Kerang Dara Rebus+ Sambel Kecap

Linda Purnama Sari
Linda Purnama Sari @cook_9624739
Binjai, Langkat, Sumatera Utara

Kalo udah buatin sarapan mah cari yg simpel-simpel aja.. hihi..

Apalagi kalo anak bayik yg belum 2 tahun itu mulai ikut ngedapur.. Masyaa Alloh.. Ahahha..

Ini emang pilih yg sedang cenderung kecil karena emang saya suka geli kalo makan yg gedek gt.. Tp yg suka kerang uk gede opsional ya.. hehe..

Kerang Dara Rebus+ Sambel Kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Kalo udah buatin sarapan mah cari yg simpel-simpel aja.. hihi..

Apalagi kalo anak bayik yg belum 2 tahun itu mulai ikut ngedapur.. Masyaa Alloh.. Ahahha..

Ini emang pilih yg sedang cenderung kecil karena emang saya suka geli kalo makan yg gedek gt.. Tp yg suka kerang uk gede opsional ya.. hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang dara
  2. 1 btgsereh
  3. 2 sdtgaram
  4. Air untuk merebus kerang
  5. Sambel kecap:
  6. 5 buahbawang merah
  7. 15cabe rawit
  8. Kecap manis
  9. Tomat(opsional)
  10. Jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang. Didihkan air. Masukkan kerang. Tambah garam dan sereh. Tunggu hingga kerang matang skitar 5-10 menit. Kerang yg tadinya mengatup akan terbuka..

  2. 2

    Iris bawang merah, goreng. Potong kecil-kecil tomat.

  3. 3

    Cuci bersih cabe rawit, giling hingga halus.

  4. 4

    Masukkan cabe dalam mangkuk, siram minyak goreng panas bekas menggoreng bawang td sedikit. Masukkan bawang goreng dan tomat. Tambahkan kecap manis. Kucuri irisan jeruk limau. Done.

  5. 5

    Siap dihidangkan. Makannya pakek nasi hangat mantep deh. Apalagi kalo sambelnya sambel nanas. Saya mah karena mau cari simpel.. hihi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Purnama Sari
Linda Purnama Sari @cook_9624739
pada
Binjai, Langkat, Sumatera Utara
Ibu yang gak muda-muda amat..Lagi belajar masak plus buat kue biar tambah disayang keluarga.. hihi..ig: purnamasari_linda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa