Súp cua măng tây
Món súp cho bữa sáng ngon miệng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cua để tủ đá 2h, nấm kim châm rửa sạch thái khúc 3cm
- 2
Làm nước lèo: cho phần xương cá vào khi nước còn lạnh;cho thêm 1 củ gừng, hành tây và vài nhánh tỏi đập dập ninh 30'
- 3
Măng tây: nạo phần vỏ; cho vỏ vào nồi nước dùng cho ngọt; cắt măng tây hạt lựu
- 4
Tùy lượng người ăn múc nước dùng vừa đủ nấu sôi nêm ít nước mắm, hạt nêm, tiêu rồi thả măng tây, nấm
- 5
Cua: lấy ra luộc 12-15' lấy ra thả vào tô nước đá (để thịt cua săn lại);bóc thịt cua để riêng
- 6
Súp: sau khi sôi cho từ từ 1 muỗng bột năng hòa nước lạnh, đợi súp sánh lại
- 7
Cho thịt cua khi ăn nhá😉
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Quá trình học nấu ăn
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Súp hải sản măng tây Súp hải sản măng tây
#ebepvangMình tự thấy sao niềm vui của mình càng ngày càng đơn giản quá à! Chỉ cần tối tối ngồi tìm được vài món ăn lạ lạ để đổi vị cho Ba Mẹ là mình đã sung sướng hết cỡ. Cũng nhờ tìm tòi mà bữa nay mình có món súp mới và món "Rong biển cuộn nấm kim châm" ngon ơi là ngon đó nha! Nấu xong mình liền gói ghém đem sang cho Nội, Ngoại TiTo dùng cho nóng nè! Ba Mẹ ăn xong đều khen ngon, thế là mình lại vui! Hihi...😄
-
Súp Gà Măng Tây Súp Gà Măng Tây
Lại là em súp gà thần thánh, hôm nay tôi thêm măng tây vì mới mua được 1 bó non ngon quá, măng tây kết hợp với súp gà, súp cua hay tôm gì cũng rất hợp 👍🏻
-
Súp Măng Tây Tôm Súp Măng Tây Tôm
Đây là món súp nấu từ phần gốc già và vỏ của măng tây mà khi sơ chế chúng ta thường bỏ đi í ☺️
-
Súp Măng Tây Gà Xé Súp Măng Tây Gà Xé
Món súp khai vị cho buổi tiệc làm nhanh mà ăn ngon, mời cả nhà cùng làm với Bòn Bon. 😊Măng tây có nhiều chất xơ và vitamin, tốt cho hệ tiêu hóa. Gà công nghiệp dùng cho các món súp, chiên vẫn ngon vì không cần thịt dai. Món súp gà nhẹ bụng, ít calo là lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu bữa tiệc.
-
Súp lươn, khoai tây, măng tây Súp lươn, khoai tây, măng tây
Trước giờ mình sợ con lươn, chưa mua về nấu mà chỉ ăn ngoài hàng, mà cũng ít ăn, mặc dù biết thịt lươn giàu dinh dưỡng. Thử thách #GlobalApron2024 tuần này giúp mình dũng cảm hơn, dám nấu món với lươn dù mình không dám làm mà phải nhờ người bán làm lươn hộ. Thế cũng đã ghi nhận cố gắng của bản thân rồi! Cảm ơn CP thật nhiều đã tạo ra sân chơi này.Bạn nấu món súp này làm khai vị cho bữa tiệc nhen!#bingo
-
Súp hải sản bí đỏ măng tây cho bé Súp hải sản bí đỏ măng tây cho bé
Mình thường nấu cho bé ăn sáng.
-
Canh Cà Chua Trứng Nấm Chả Cua🍥🍅 Canh Cà Chua Trứng Nấm Chả Cua🍥🍅
Món canh súp cho mùa nắng nóng, mấy nay Sài gòn nắng oi bức, thành ra nấu món canh này cho dễ ăn cả nhà ạ!#vietnamfoodtour
-
Súp cà rốt khoai tây Súp cà rốt khoai tây
Món ăn phù hợp cho tất cả các bữa như sáng, trưa, xế và tối. Thậm chí là cả bữa đêm luôn 🤣Món súp này nấu rất nhanh vì nguyên liệu đã được sắt nhỏ. Rất phù hợp cho các bé nữa đó. Vì màu sắc bắt mắt và đầy đủ chất dinh dưỡng, rau thịt có cả 😀#bepvang
-
-
Súp hàu hải sản Súp hàu hải sản
#montrungviet #teamvietnam #vaobepvuiveMón súp thì người lớn hay bé đều thích hen. Bé nhà mình cũng vậy, và thích súp loãng loãng xíu để húp xì xụp ấm ấm rất ngon. Ăn sáng, ăn xế hay ăn khuya đều hợp. Mình cùng vào bếp thực hiện món ăn ngon ngon này nhé.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4017375
Bình luận