Tempe kering asam manis

Ecky Nurzakiya
Ecky Nurzakiya @cook_8147591

Lauk yg simple, enak dan praktis dibawa traveling, apalagi saat bepergian ke LN yg susah cari makanan halal..

Tempe kering asam manis

5 orang berencana membuat resep ini

Lauk yg simple, enak dan praktis dibawa traveling, apalagi saat bepergian ke LN yg susah cari makanan halal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 buahpapan tempe (me tempe daun)
  2. 100 gramkacang tanah
  3. 50 gramteri nasi
  4. Bumbu
  5. 3 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 5 buahcabe kriting
  9. Air asam
  10. Gula merah
  11. Garam
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe, kacang tanah dan teri nasi sampai kering (goreng terpisah)

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah, daun jeruk

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih sampai agak kering, lalu masukan cabai dan daun jeruk.

  4. 4

    Campurkan gula merah yg telah disisir dan sedikit air asam jawa

  5. 5

    Masukan garam, cek rasa

  6. 6

    Masukan tempe, kacang tanah dan ikan teri nasi yg sudah di goreng. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ecky Nurzakiya
Ecky Nurzakiya @cook_8147591
pada

Komentar

Resep Serupa