Thạch dừa nhân dưa hấu

Mùa hè mình thích làm thạch chỉ để ngắm nhìn và sờ tay vào cảm nhận độ mềm, mịn, mát của món ăn!
Thạch dừa nhân dưa hấu
Mùa hè mình thích làm thạch chỉ để ngắm nhìn và sờ tay vào cảm nhận độ mềm, mịn, mát của món ăn!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn đường và bột rau câu con cá dẻo đều nhau.
- 2
Cắt dưa hấu hoặc hoa quả tự chọn từng miếng nhỏ vừa khuôn bỏ hạt cho dưa hấu vào từng ô trong khuôn.
- 3
Cho nước dừa vào đun xôi rồi từ từ cho hỗn hợp đường và bột rau câu vào đun cho đến khi nước trong, hớt hết bọt trong nồi. Rồi rót hỗn hợp đã đun vào khuôn chuẩn bị nhân sẵn. Chừa lại một phần khuôn cho nước cốt dừa lên trên.
- 4
Phần nước hỗn hợp thạch còn lại đun tiếp và cho nước cốt dừa vào đun cho xôi trở lại. Đợi phần thạch đã xe mặt cho tiếp nước cốt dừa vào đợi thạch nguội cho vào tủ lạnh để mát là lấy ra ăn.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Thạch dưa hấu Thạch dưa hấu
Thời tiết mùa hè với cái nắng chói chang oi ả thì món thạch này là món giải khát mát lạnh, tuyệt vời! Dưa hấu có nhiều chất lycopene có tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Lycopene giúp bảo vệ bạn chống lại tia UV, cháy nắng và ung thư da. Đó là một lý do quan trọng để kết hợp một số dưa hấu vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Vậy còn chần chừ gì nữa, mình cùng làm món giàu dinh dưỡng, mát lạnh này nha! Lavender -
Thạch trái cây Thạch trái cây
Mùa hè nóng bức chỉ thèm ăn gì mát mát lạnh lạnh, làm ít thạch để dành, ăn không cũng ngon uống kèm với trà sữa hoặc chè đều ngon vô đối, lại có trái cây tốt cho sức khỏe ❤️❤️❤️ Pi Ha -
Thạch dưa hấu Thạch dưa hấu
Nấu ăn là một niềm vui nên thích làm những gì mình chưa làm .thích khám phá món mới khi làm được mình muốn ngắm chúng như một bức tranh#bepvang Huyen le Tran -
Thạch khoai lang Yokan kiểu Nhật Thạch khoai lang Yokan kiểu Nhật
Mình từng làm thạch này dịp hè; so với yokan của Nhật là xài bằng đậu đỏ vốn là kiểu truyền thống, hôm nay mình đã làm bằng nhân khoai lang Tiểu Bảo -
Thạch rau câu mít : Thạch rau câu mít :
#ebepvsngMình làm tại nhà, với hương thơm của mít hòa quyện với lá dứa, ăn vào giòn giòn của mít, sực sực của thạch, ngọt ngọt của mít hòa quyện với nước dừa, cảm giác mát lạnh khi ăn. Bây giờ mời mọi người vào bếp với mình. Kim Dang Nguyen -
Thạch rau câu ❄️ Thạch rau câu ❄️
HN đợt vừa rồi quá nóng. Quyết định làm thạch ăn cho mát ❄️❄️❤️ Dễ làm mà lại ngon, thích mix gì thì mix nhé mn ❤️ Lâm Lâmm -
CHÈ thạch dứa-dừa non CHÈ thạch dứa-dừa non
Đơn giản, dễ làm. Nhưng hương vị lại rất đặc biệt thơm ngon, ngọt thanh, ăn mát, rất thích hợp để giải nhiệt cho những ngày hè Hoàng Thị Tố Hà -
-
Thạch xoài cốt dừa Thạch xoài cốt dừa
Tính làm panacota xoài cốt dừa cơ mà tìm không thấy gelatin trong nhà nên chuyển hướng thạch xoài1 món ăn chống ngán mùa tết#sacmaudontet Nhà Vân -
-
Thạch pha lê Thạch pha lê
Đa số các bé đều không thích trái cây đâu nhé .mẹ hãy thử làm món thạch pha lê trái đi đảm bảo bé chỉ nhìn thôi là thích ăn rồi đó. Kinh nghiệm rút ra từ hai bé nhà mình. QUÂN NGUYỄN -
Sinh tố bơ xoài mix cốt dừa, thạch rau câu dẻo Sinh tố bơ xoài mix cốt dừa, thạch rau câu dẻo
Mùa này bơ nhiều nhưng bé mình không thích bơ ,thế là mẹ bày vẽ ra 1 ly sinh tố 4 màu. Vậy là bé thích mê.Ghi chú : thạch dẻo bạn có thể nấu sẳn để tủ lạnh cho bé uống trà sữa. 10 g thạch +100 g đường +1 lít nước. Nước cốt dừa dùng loại đóng hộp hoặc nhà bạn có sẵn. #5hthu5 √monngonmuahechobe QUÂN NGUYỄN
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận