Gratinado de patatas

Lo primero que tenemos que hacer es laminar la patata con un rallador o bien con un cuchillo en en láminas finas.

Ahora vamos a engrasar el molde.

Luego ponemos una capa de patatas, dejando el molde bien cubierto. Y le ponemos un poquito de sal, la sal se la ponemos a cada capa.

Ahora pondremos un poquito de bacon, en esta capa no le pondremos mucho.

Luego añadimos un poquito de queso Gruyère rallado.

Ahora le ponemos la nata, que además la puedes sustituir por leche, crema de leche o si queréis una leche vegetal también la podéis poner.

Le ponemos un poquito de pimienta negra molida. Después ponemos la siguiente capa, el proceso sería el mismo que el anterior, pero en la 2da capa la dejo un poco más vacía de patatas, porque luego le pondremos otra capa encima.

Después de la 3ra capa le ponemos unos dados de quesos.

Ahora cubrimos con bastante queso rallado.

Aquí tenemos el resultado, recién salido del horno.

Aquí te dejo la Vídeo-Receta con el paso a paso. Si te ha gustado déjame un comentario. 👉http://bit.ly/2ie6hrs