Ensalada fresca 7

Horacio
Horacio @cook_9076746
Neuquén

#RecetasFrescasDelVerano. Para ahuyentar el calor de la cocina. Espero les guste.

Ensalada fresca 7

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Ingredientes

  1. 1/4 latapalmitos en trozos
  2. 1zanahoria grande
  3. 1manzana verde
  4. Queso azul
  5. 1 lomocaballa en lata
  6. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, rallar media manzana y la zanahoria; picar en cubos chicos la otra mitad de la manzana, el queso azul y los palmitos; agregar la caballa desmenuzada, salpimentar, agregar un chorrito de aceite de oliva y condimentar a gusto.

  2. 2

    Mezclar y ya. Ensalada fresca lista. Bon apetit. Saludos y gracias.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Horacio
Horacio @cook_9076746
Neuquén
Me llevo muy mal con los recetarios y las «tradicionales» maneras de hacer las cosas. Cualquiera con voluntad, buen gusto y todos los ingredientes a mano, puede lucirse en una cocina. Los animo a ponerse el delantal, abrir la heladera y arreglarse con lo que encuentren; y si nada hay, lo mejor es una ensalada de cubitos. Lo mío, es cocina de sobrevivientes.
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