Ensalada fresca 8

Horacio
Horacio @cook_9076746
Neuquén

#RecetasFrescasDelVerano. Cocina rápida, fácil y sin calor. Espero les guste.

Ensalada fresca 8

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Ingredientes

  1. Frutillas (c/n)
  2. Chauchas
  3. Albahaca
  4. 1/2 latachoclo desganado
  5. 2huevos duros
  6. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Picar las chauchas de 1 cm de largo. Poner a hervir con algo de sal. Hervir los huevos.

  2. 2

    En una ensaladera, agregar las frutillas picadas en cubos, los granos de choclo, la albahaca, las chauchas cocidas y los huevos picados. Salpimentar y condimentar a gusto. Un chorrito de aceite de oliva no le vendría mal.

  3. 3

    Y ya. Ensalada lista. Bon apetit. Saludos y gracias.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Horacio
Horacio @cook_9076746
Neuquén
Me llevo muy mal con los recetarios y las «tradicionales» maneras de hacer las cosas. Cualquiera con voluntad, buen gusto y todos los ingredientes a mano, puede lucirse en una cocina. Los animo a ponerse el delantal, abrir la heladera y arreglarse con lo que encuentren; y si nada hay, lo mejor es una ensalada de cubitos. Lo mío, es cocina de sobrevivientes.
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