Udang Rica-Rica Kemangi

Masak ini biasanya ngga pake tahu, tapi karna sekalian ada di kulkas, jadi ikut dimasukin aja 😂
Udang Rica-Rica Kemangi
Masak ini biasanya ngga pake tahu, tapi karna sekalian ada di kulkas, jadi ikut dimasukin aja 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci udang, beri garam dan jeruk nipis, bilas. (Bahasanya kaya lagi cuci baju 😂)
- 2
Potong tahu, belah 4 kemudian goreng 1/2 matang
- 3
Uleg cabai, bawang, kunyit dan jahe. Kemudian geprek sereh. (cabai disesuaikan dgn selera)
- 4
Tumis bumbu uleg, kemudian masukkan tomat dan daun jeruk. Beri garam dan gula, aduk hingga agak matang.
- 5
Masukkan udang, tumis sebentar kemudian beri air. Masak hingga udangnya matang.
- 6
Kemudian masukkan tahu yg sudah digoreng, daun bawang dan kemangi. Aduk hingga kemangi layu. Masukkan penyedap rasa, koreksi rasa kemudian angkat.
- 7
Udang rica-rica siap disajikan 👌
Resep Serupa
-
-
-
Udang Rica Kemangi Udang Rica Kemangi
Assalammualaikum..Hasil berburu udang di tempat pelelangan ikan. Hampir 2 kg dihargai 70ribu rupiah, penjual bilang ini udang kelong. Ukurannya lumayan.Tapi sejak memasuki masa mualmuntah diawal kehamilan, saya mulai tidak menyukai apapun yang ada udangnya. Tapi karena suami suka ya tetap diolah, dengan putar otak cari resep karena jumlahnya yang banyak😅 resep disesuaikan dari akun cookpad: risya yang bersumber dari instagram ci @linaguikitchenUdang bisa dikupas terlebih dahulu ya, tapi saya tetap menyertakan kulitnya, biar durasi makan lebih lama saja sebenarnya heheSelamat mencoba dan selamat menikmati..#TiketGoldenBatikApron Shintia -
Udang Rica Kemangi Udang Rica Kemangi
Ngiler banget kalo liat orang jualan rica gitu, bawaannya ngeces mulu..heheOkedeh, monggo disimak dan dipraktekkan 😍#masakmudah#mudahmasak Roziqotun Nadhifah -
-
-
Udang Rica Kemangi Udang Rica Kemangi
Yang suka seafood yukk merapat cobain deh resep udang rica kemangi.. Hmmmm bikin ketagihan 😀😀 Mitha Zee -
Udang Rica-Rica Udang Rica-Rica
Lagi galau mau masak apa, stok di kulkas cuma ada udang, akhirnya iseng coba2 bikin udang rica-rica#5ResepTerbaruku Nuriza Luthfi Ananda -
-
-
Tongkol Rica-Rica Kemangi Tongkol Rica-Rica Kemangi
Lagi kepengen makan yg kuah2 gt, keingat lah sama si rica-rica. Tapi lagi malas makan daging, jadi masak pakai ikan tongkol aja. Kebetulan Bintang udh makan menu rumahan, jadi ini ngga pedas yaaa (kalo mau pedas tambahin pakai cabai rawit merah) . Cabai secukupnya aja, rawit juga dimasukin bulat2 biar kerasa pedas nya hehehe..Sekalian ini jd menu pertama di minggu 1 mama Bintang untuk menjadi #PejuangGoldenApron3 semoga bisa konsisten yaakkk 😭😭Langsung cusss yeeesss#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id Lusia Sipayung -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar