Queso Cabra Gratinado acompañado de ensalada

Mario Zambrano
Mario Zambrano @cook_7169445
Viña Del Mar
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Ingredientes

2 raciones
  1. 1/4de Queso de Cabra
  2. 1Tomate
  3. 1Lechuga Hidropónica
  4. Queso Parmesano
  5. Para él Gratinado
  6. Pan Rallado
  7. 2huevos
  8. 50 GramosHarina
  9. Agua
  10. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Para el gratinado : batir los huevos

  2. 2

    Agregar agua y sal.

  3. 3

    Mezclar

  4. 4

    Agregar harina

  5. 5

    Batir hasta que no queden grumos

  6. 6

    Pasar el queso de cabra por el pan rallado y freír.

  7. 7

    Ir dando vueltas para evitar que se derrita

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mario Zambrano
Mario Zambrano @cook_7169445
Viña Del Mar

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Qué buena foto Mario!! Y súper gourmet la receta! Me encantó!

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