Una foto de Empanadas de dulce de leche

Empanadas de dulce de leche

Carolina Vargas
Carolina Vargas @cook_6231262
Costa Rica
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Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 1 barramantequilla
  3. 5 cucharadasazúcar
  4. 1 cucharaditasal
  5. 2huevos
  6. 1 tazaleche
  7. 1 latadulce de leche
  8. Aceite para engrasar el molde

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente colocar el azúcar con la mantequilla y revolver.

  2. 2

    Agregar a la mezcla de azúcar y mantequilla las dos tazas de harina e integrar

  3. 3

    Colocar un huevo en la mezcla y agregar leche hasta tener una masa manejable

  4. 4

    Envolver la masa en plástico y enfriar en el refrigerador por 30 minutos

  5. 5

    Enharinar la mesa de trabajo colocar la masa y extender, recortar moldes redondos para formar las empanadas

  6. 6

    Rellenar con dulce de leche las figuras y formar las empanadas, barnizar con huevo y engrasar la bandeja.

  7. 7

    Colocar en el horno previamente calentado por 20 minutos a 180 grados.

  8. 8

    Dejar enfriar y servir para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina Vargas
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