Jengkol Teri Dicabein (Gak Bau)

Dari kapan hari pengen banget makan jengkol.. Hihi..
Mau diapain jg ini makanan salah satu favorit.. Apa lagi udah tau resep ANTI BAU nya dr mbak Susie Agung.. Makasih ya mbak tips nya ajib banget..
Jd sekarang mah gak mikir lg mau makan jengkol takut bauk.. Bebas cin.. hihi..
Ini tadinya mau direndang atau disemur tapi anak bayik lagi manjah.. Ahaha.. Jd biar cepet dicabein aja.. Tetep enak kok..
Cus uprek dapur.. :)
Jengkol Teri Dicabein (Gak Bau)
Dari kapan hari pengen banget makan jengkol.. Hihi..
Mau diapain jg ini makanan salah satu favorit.. Apa lagi udah tau resep ANTI BAU nya dr mbak Susie Agung.. Makasih ya mbak tips nya ajib banget..
Jd sekarang mah gak mikir lg mau makan jengkol takut bauk.. Bebas cin.. hihi..
Ini tadinya mau direndang atau disemur tapi anak bayik lagi manjah.. Ahaha.. Jd biar cepet dicabein aja.. Tetep enak kok..
Cus uprek dapur.. :)
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol dengan air cucian beras hingga empuk..
- 2
Jika sudah matang, gepuk (pipihkan) jengkol agar bumbu meresap. (Saya gepuk diatas gilingan cabe batu)
- 3
Panaskan minyak. Goreng jengkol sebentar saja. Goreng teri.
- 4
Tumis bumbu halus, daun jeruk hingga wangi. Tambahkan gula garam. Saya tumis pakek minyak agak banyak krna sy gk tambah air lg. Jd bumbunya asli sambal.. Agak berminyak.. Dimakan pakek nasi panas mantep.. :D
- 5
Tes rasa. Masukkan jengkol dan teri. Aduk hingga rata. Siap disantap pakek nasi anget anget mantep tenan.. Namboh-namboh makannya.. hihi.. Lupa dietlah.. ahahaha..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Jengkol Dicabein Jengkol Dicabein
Weekend ceria, kenapa ceria? Karena beli jengkol 1/2 kg, napsu banget sama jengkol yg gede2 dan tua 😍. Tapi tetep ga dimasak semua, yg penting udh direbus dulu ntar mikir lagi mau dimasak apa, biasanya pak suami request jengkol goreng cuma aku lagi males ngulek2 sambel jadinya aku satuin aja jengkol + cabe hasilnya jengkol dicabein (Krn klw balado identik sama orang Padang, lah kita mah org Betawi jadi sebutannya Jengkol Dicabein aja) yuuk ahh dicobain ..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Dde Winda -
Jengkol Teri Balado (tdk bau) Jengkol Teri Balado (tdk bau)
Menu perdana di Cookpad, 🤗 Awalnya penasaran sama yang namanya jengkol balado.... 🤔, eh pas arisan ter inspirasi coba masak menu tambahan jengkol ini...ternyata pada syuukaaa😋 Neneng Hasanah -
Jengkol Dicabein Jengkol Dicabein
Kangen makan jengkol, pas kepasar eh ada yang jual jengkol yang sudah direbus, cuss emak langsung beli. Sampe rumah langsung eksekusi. Alhamdulillah pedes pedes enaak😋.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan nidarudi -
-
Jengkol Dicabein Jengkol Dicabein
Source : #DdeWinda.Gak semua orang suka dengan makanan satu ini, tapi bagi yang suka bae-bae timbangan makin nganan.Bisa bikin nambah, nambah dan nambah lagi..#GA_TheNextLevel#Cookies_DdeWinda#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Aye (Ani) -
Jengkol Dicabein (Lagi) Jengkol Dicabein (Lagi)
Kenapa namanya jengkol dicabein lagi? Karena sebelumnya aku udh share resep jengkol dicabein versi aku sendiri dan sekarang versi kk ipar 🤭. Waktu itu acara ultah anaknya kk ipar dia masak jengkol dan suami suka skrg kalau masak jengkol dicabein begini pasti dia bilang Bun, cabenya direbus dlu yaa.. oke siap boss, memang kadang begitu, giliran makan drmh org lain kok berasa enak tapi giliran drmh sendiri biasa aja (ya mungkin karena makannya rame-rame juga kali). Yowes langsung aja dicoba yuuk#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur Dde Winda -
-
-
Jengkol Teri Jengkol Teri
Masak andalan rumah..kreasi di buat sendiri..alhamdulillah temen2 yg coba jdi ketagihan n order...😄 Dera Balipa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar