Tteokbokki racikan sendiri

Saya suka kpop dan ingin buat makanan khas korea. Tp, ada beberapa bahan yang sulit dijumpai di daerah saya. Jadi saya ngarang ngracik sendiri..😊
Ps. Maaf yg diatas bukan foto asli 😊 Karena aku lupa ngambil foto pas aku masak hehe
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung beras dan terigu ke dalam wadah. Tambahkan garam secukupnya. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis.
- 2
Bentuk adonan lonjong² (kira² 1 jengkal tangan). Agar tidak lengket ditangan saat dibentuk, kamu bisa olesi dengan minyak goreng/sayur.
- 3
Masukkan Tteok yang sudah dingin kedalam freezer sampai beku. >> jika sisa, anda bisa simpan difreezer agar tetap beku <<
- 4
Potong serong Tteok beku ukuran 5cm. Dan potong Sosis.
- 5
Campurkan bubuk balado dan saori ke mangkuk kecil. Aduk hingga jadi satu.
- 6
Masak air di wajan kecil. Masukkan No. 5 tunggu hingga mendidih.
- 7
Masukkan tteok dan sosis. Aduk sebentar. Jika dirasa tteok sudah mulai tidak beku lagi, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
- 8
Jika dirasa kurang pedas atau kurang asin, anda bisa tambahkan saus sambal atau cabe rawit dan penyedap rasa (royco).
- 9
Angkat dan sajikan di mangkuk. Iris daun bawang, taburkan diatasnya.
- 10
Makan selagi hangat 😊 Semoga Bermanfaat 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tteokbokki Tteokbokki
Asli gara gara drama korea jd hati tergugah untuk membuat nya wkwkw , kalo order aku nya gak sabar jdnya mending buat sendiri deh 😁행복한 독서 😊😊😊😊. Nindimahira -
Tteokbokki Simpel Tteokbokki Simpel
Karena belum pernah nyobain tteokbokki asli Korea jadi ya ini rasanya aku sesuaikan dengan seleraku hehe Komalasari AK -
Tteokbokki ala kadarnya Tteokbokki ala kadarnya
Sesuai namanya, jadi aku buat makanan ini cuman iseng dan penasaran karena lihat video-video mukbang Korean food di YouTube, maka dari itu sesuai isi kulkas saya pun nekat membuat tteokbokki ala kadarnya..hahaha, kalau tampilan sih ya kata adikku agak mirip lah sama aslinya.. dan berhasil membuat rasa penasaran ku akan makanan ini agak mereda, hehe namun saya menyarankan untuk teman teman pembaca yang penasaran akan cita rasa asli dari tteokbokki khas Korea maka saya tidak menyarankan resep ini untuk ditiru, mohon maaf sebelumnya 😂 Ningci Mrda -
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cake) Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cake)
Pengen bebikinan yg sok2 korea walaupun saya bukan penggemar korea dan makanannya (saya mah sukanya jepang hehe). Untungnya punya suami yg pemakan segala, oke sip kita turun dapur. Shinta D. Lestari -
Tteokbokki Tteokbokki
Lagi pengen cobain makanan korea lagi. Libur hr minggu, siang2 belanja deh cari2 bahan... 😁😁 Dyan Loka Vitha Wacy -
Tteokbokki Tteokbokki
Tteokbokki adalah makanan yang berasal dari korea, bahan dasarnya tepung beras. Biasanya di sajikan dengan gochujang. Ini saya buat versi mudahnya 😁 pedas manis, enak dan mengenyangkan. Bikin sendiri lebih mudah loh, ngga perlu ke korea 😂 Dian Sudiyanti -
Tteokbokki Tteokbokki
Saya sebenernya orang yg gak ngikutin korea2an, entah drama korea atau apa itu lah, tapi foto makanan korea ini sering banget dah muncul di explore instagram, ngelihatnya bikin nelen ludah kayanya enak bener. Searchinglah resepnya di kukped, eh dapet..langsung eksekusi dengan sedikit penyesuaian resep.. 2000iga -
-
Tteokbokki homemade, gampang dan nikmat😘 Tteokbokki homemade, gampang dan nikmat😘
Ramdhan berkah. Jadi ceritanya td siang liat liat resep masakan dan tiba-tiba cling munculah tteokbokki (makanan khas korea) yang bikin ngiler siang siang😂Maklum pecinta korea udah pengen bgt bikin cuma baru kesampain. Dan Allhamdulilah percobaan pertama berhasil dan bisa jadi santapan buat buka puasa. Harny -
Tteokbokki Tteokbokki
Aku bukan drakor lovers cuma liat makanan ini kayaknya tertarik buat dimasak soalnya kalo liatin org korea makan tteokbokki tuh enak bet kayaknya 😅😅Nemu resep yg cucok bgt dari mbak khey Nurdini Islamiyah -
Tteokbokki Simple Tteokbokki Simple
Pertama kalinya bikin dan sekaligus mencicipi makanan khas korea ini, katanya sih makanan ini sering muncul di drakor²... jadi ga afdol dong kalo saya sebagai penggemar kpop belum pernah mencicipi masakan ini... nah ini saya buat versi saya yaa, ini saya bikin otodidak tanpa meniru resep manapun, kalaupun ada cara pembuatan yang menurut kalian salah/keliru tolong jangan dihujat karena sekali lagi ini adalah pertama kalinya saya membuat tteokbokki ☺️ Yulia Dewi -
Simple Tteokbokki Simple Tteokbokki
Kebetulan suka banget sama semua pernak pernik korea... dari drama, lagu bahkan sampe makanannya.. pernah beli tteokbokki di restoran korea tapi kok dikit ya hehehe.. jadi pengen nyoba bikin sendiri deh dari buat rice cakenya sampe buat bumbu sederhananya.. (karena sama sekali gak pake bumbu korea) jadilah tteokbokki ala ala ^^ ps: sekali lagi aku gak suka kalo masak pake takaran jadi dikira kira aja ya ^^ happy cooking! Andriani Yuliasningrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar