Tteokbokki racikan sendiri

Saya suka kpop dan ingin buat makanan khas korea. Tp, ada beberapa bahan yang sulit dijumpai di daerah saya. Jadi saya ngarang ngracik sendiri..😊
Ps. Maaf yg diatas bukan foto asli 😊 Karena aku lupa ngambil foto pas aku masak hehe
Tteokbokki racikan sendiri
Saya suka kpop dan ingin buat makanan khas korea. Tp, ada beberapa bahan yang sulit dijumpai di daerah saya. Jadi saya ngarang ngracik sendiri..😊
Ps. Maaf yg diatas bukan foto asli 😊 Karena aku lupa ngambil foto pas aku masak hehe
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung beras dan terigu ke dalam wadah. Tambahkan garam secukupnya. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis.
- 2
Bentuk adonan lonjong² (kira² 1 jengkal tangan). Agar tidak lengket ditangan saat dibentuk, kamu bisa olesi dengan minyak goreng/sayur.
- 3
Masukkan Tteok yang sudah dingin kedalam freezer sampai beku. >> jika sisa, anda bisa simpan difreezer agar tetap beku <<
- 4
Potong serong Tteok beku ukuran 5cm. Dan potong Sosis.
- 5
Campurkan bubuk balado dan saori ke mangkuk kecil. Aduk hingga jadi satu.
- 6
Masak air di wajan kecil. Masukkan No. 5 tunggu hingga mendidih.
- 7
Masukkan tteok dan sosis. Aduk sebentar. Jika dirasa tteok sudah mulai tidak beku lagi, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
- 8
Jika dirasa kurang pedas atau kurang asin, anda bisa tambahkan saus sambal atau cabe rawit dan penyedap rasa (royco).
- 9
Angkat dan sajikan di mangkuk. Iris daun bawang, taburkan diatasnya.
- 10
Makan selagi hangat 😊 Semoga Bermanfaat 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki ala kadarnya Tteokbokki ala kadarnya
Sesuai namanya, jadi aku buat makanan ini cuman iseng dan penasaran karena lihat video-video mukbang Korean food di YouTube, maka dari itu sesuai isi kulkas saya pun nekat membuat tteokbokki ala kadarnya..hahaha, kalau tampilan sih ya kata adikku agak mirip lah sama aslinya.. dan berhasil membuat rasa penasaran ku akan makanan ini agak mereda, hehe namun saya menyarankan untuk teman teman pembaca yang penasaran akan cita rasa asli dari tteokbokki khas Korea maka saya tidak menyarankan resep ini untuk ditiru, mohon maaf sebelumnya 😂 Ningci Mrda -
Tteokbokki Tteokbokki
Asli gara gara drama korea jd hati tergugah untuk membuat nya wkwkw , kalo order aku nya gak sabar jdnya mending buat sendiri deh 😁행복한 독서 😊😊😊😊. Nindimahira -
Tteokbokki Simpel Tteokbokki Simpel
Karena belum pernah nyobain tteokbokki asli Korea jadi ya ini rasanya aku sesuaikan dengan seleraku hehe Komalasari AK -
Homemade tteokbokki cita rasa Indonesia Homemade tteokbokki cita rasa Indonesia
Dimulai dengan bismillah.. 😊 maaf foto kurang pencahayaan 😂 tapi rasanya bikin semua keluarga saya nagih. Berhasil deh hehe Afriatul Rahayu -
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Lagi pengen korean food, ternyata cara buatnya lumayan mudah. 😋Nb: difoto itu cuman kurang dari ½ dari hasil yah, sebenernya di wajan jadinya agak banyak, tapi adek ama kakak saya udah pada ngambil duluan😓 jadi deh segitu doang😅 gapapa lah ya 😁😁Semoga membantu😊#HappyCooking😉 SanyChan Recipes -
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cake) Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cake)
Pengen bebikinan yg sok2 korea walaupun saya bukan penggemar korea dan makanannya (saya mah sukanya jepang hehe). Untungnya punya suami yg pemakan segala, oke sip kita turun dapur. Shinta D. Lestari -
Homemade Tteokbokki (korean rice cake) Homemade Tteokbokki (korean rice cake)
Bagi pecinta drama korea pasti udah nggak asing lagi kan sama yang namanya tteokbokki. Mau ngikutin makan ala-ala korea ngga usah jauh-jauh ke restoran korea. Cukup masak sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang bisa dibeli di warung terdekat. Happy cooking!Mutia
-
Tteokbokki Tteokbokki
Tteokbokki adalah makanan yang berasal dari korea, bahan dasarnya tepung beras. Biasanya di sajikan dengan gochujang. Ini saya buat versi mudahnya 😁 pedas manis, enak dan mengenyangkan. Bikin sendiri lebih mudah loh, ngga perlu ke korea 😂 Dian Sudiyanti -
Tteokbokki Tteokbokki
Lagi pengen cobain makanan korea lagi. Libur hr minggu, siang2 belanja deh cari2 bahan... 😁😁 Dyan Loka Vitha Wacy -
Tteokbokki Tteokbokki
Dingin-dingin gini jadi inget dulu pas di Seoul 😂😂 (padahal belum pernah)Daripada ngehalu terus mending bikin tteokbokki yuk, yang pasti dengan bahan lokalan aja yak biar mudah bikinnya. Yang penting konsepnya sama 😁Saus tteokbokki aku pakai saus cabai biasa, bukan gochujang ga ada soalnya jadi sekali lagi pakai bahan yang bisa dipakai, ga usah maksa banget. Bisa juga pakai saus tomat, tapi kalau pakai saus tomat mungkin bisa skip cuka biar ga terlalu asam rasanya.Resep ini dari Xanderskitchen, cuman ada beberapa yang aku modifikasi.Untuk rasa aku dominasiin manis pedas, tteokbokki yang asli aku belum pernah coba, sejauh ini aku baru nyobain dari salah satu warung Korea di Jakarta, jadi belum pasti gimana dah tuh bikinan yang asli dari Korea.Fyi, aku disini memasak tteok dengan cara direbus, bisa juga dimasak dengan dikukus.Mungkin ada yang pernah coba? 😋 Indah -
Tteokbokki Tteokbokki
Source: Princess CipudSebenernya ya kalo bikin makanan/masakan yg blm pernah nyoba asli nya suka bingung. Jadi aku sih disesuaikan selera aja. Kaya tteokbokki ini, pertama nyoba beli rasanya sesuai ekspektasi tp tteok nya kaya di goreng gitu. Trus beli beda tempat, rasanya malah jauh dari ekspektasi, ga ada kenyel-kenyel nya gitu. Nah pertama nyoba resep ini aku sukaaa, sesuai ekspektasi aku rasanya hehe Yuk coba bikin juga chinggu! unnie!😆 Teny Fat Karwati -
Home made Tteokbokki Home made Tteokbokki
Coba coba masakan Korea dg recook resep dari kak Ayu Feranika. Sayangnya saya nggk punya wijen dan daun bawang. Jd di resep ino saya tambahin bawang putih bubuk biar ada aroma bawang hehehe dapurnami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar