Soto yang satu ini beda dengan soto-soto yang lain.Kuahnya yang bening menjadi keunikan tersendiri, walaupun bening tapi tetap kaya rasa dan rempah serta aromanya yang menggugah selera.Apalagi disantap dengan bermacam lauk pauk yang biasanya tersedia sebagai pelengkap kuliner yang satu ini.Biasanya soto ini dijual dengan pilihan porsi kecil dan besar harganya pun ramah di kantong.Ada yang menyebut soto ini soto kwali,ada juga yang bilang soto seger dan ada yang menyebut soto gading.Apapun namanya soto yang satu ini bisa menjadi pilihan kuliner saat jalan2 ke solo.Source : Ayu Wulansari #JelajahResep#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel

Variasi soto kedua untuk setoran #LihaiRecook8_Yogyakarta, kalau yg pertama ayam kali ini pakai daging sapi dan kuahnya tanpa santan alias bening. Selesai masak langsung siapin pocan, eehh... Selesai pocan dah langsung dech diserbu bocil.👧 : Enak banget mami... Dagingnya empuk dan kuahnya seger, aku suka banget mi...👩 : Yeeaaahhh.... Seneng dech mami, kalau kalian suka masakan mami... 😘😘😘Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Lidia... 🙏🙏Source : Lidia LestariLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?via=search&search_term=soto%20daging%20jawa%20tengah#LihaiRecook8_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#ResepSoto#ResepSotoDaging#SotoDaging#DiRumahAja#MasakItuSaya

Mumpung masih ada stok daging kurban plus ikut memeriahkan event "Jelajah Nusantara dari Dapur Sendiri", cuss eksekusi resep ala mba @lidia_7397862. Beberapa bahan ga saya masukkan, krn disesuaikan stok bahan yang ada di rumah.Kabarnya ini salah satu rekomendasi kuliner saat jalan-jalan ke Solo, lho..Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?invite_token=L14Qbo23axZ3nrYQCgTkgYgc&shared_at=1628220015#PekanPosbar#MasakanKhasJawaTengah#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung

Sumber: Lidia LestariIni enak bangettt😋😍. Bikinnya gak ribettt.Makasi resepnya mbak Lidia, sehat dan sukses selalu yaaa 🙏.Bebikin ini buat makan siang pas ultah gadis kecikku tempo hari. Berhubung dia sukak mie, jadi dimakan bareng mie aja.Kala itu, bikin kira-kira 1.3 kali resep di bawah, dagingnya 325 gram soale.Ada sedikit modifikasi, menyesuaikan ketersediaan bahan. Terus, daun bawangnya dicemplungin sesaat sebelum diangkat, versi mbak Lidia diiris tipis sebagai Bahan Pelengkap.Pas abis dicemplungin bawang putih goreng, wanginya enakkkk bangetttt.Bakal sering bikin ini mah 👌.Resep asli di sini yaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?invite_tokenp=WWJjoKPDJpcQkYgyTV8BUw5k&shared_at=1607855301#PejuangGoldenApron3#Minggu28

Kalau pulang ke solo, jajan yang gak boleh kelewatan itu soto. Pagi soto, siang soto, sore soto. Soto Hj. Fatimah, soto triwindu, soto babat nikmat sari, soto trisakti, soto gading, soto ledokan, soto mangkok cilik kartosuro. Kuahnya bening seger, kaya vetsin 😂, side dishnya dari tempe, perkedel, aneka sate sampai otak goreng

Saya suka bikin kaldu daging untuk anak, tapi bingung daging sapinya dimasak apa karena anak saya belum bisa kunyah daging. Akhirnya kepikiran masak soto aja, untuk bapaknya 😛.

Kalau bikin soto sendiri tu dagingnya gak lari kalau disendok (kata suami) 😂 alias gak pelit dagingnya, gak kayak kalau beli yang paling dikasih 3 - 5 iris.. 😆 trus potongannya agak besar biar makin berasa. Yang bikin sedep itu aroma bawang putih gorengnya yang menggugah selera. 😋 Seger banget .. bikinnya gampang.. puas pokoknya. 👍

- 20.02.25 -Lagi bingung mau masak apa. Eh keinget punya daging dikulkas, dan di posbar minggu ini adalah #SemangkukSoto, dan semua bahan udah ada di dapur. Jadilah bikin soto bening, isiannya cuma daging aja.Simple tinggal cemplung saja. Gak tau dah ini soto khas mana, yg penting masakin anak2 dan tante2nya soto ini.#GAS2025#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Malang

Mau makan yang seger.

#indonesiancuisines#masakanindonesia#soto#sotodaging#masakanrumah#WeekendChallenge

Pertama kali bikin soto daging tapi males ribet, gak sengaja dapet resep dari Youtube yang bahannya simple & gampang banget. Resep ini sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas ya. Selamat mencoba ^^#5resepterbaruku

Awalnya banyak sekali ide mau dibuat inilah itulah. Akhirnya ke soto juga. Soto bening lagi 🤭. Biar praktis nggak perlu masak sayur lagi.