Soto Daging Bening Khas Solo #ketopad_cp_anekasoto
Rasanya gimanaaaa gitu kalo ga ikutan challenge nya ketopad, padahal minggu ini repot banget😓
Walaupun sudah absen ga ikutan challenge, tapi hati saya terus merasa tertantang kalo melewatkan kesempatan challenge minggu ini😅
Akhirnya, saya bikin soto juga nih, ga mesti buat pelaku keto, keluarga dirumah bisa ikutan makan juga kok ini😍
Soto Daging Bening Khas Solo #ketopad_cp_anekasoto
Rasanya gimanaaaa gitu kalo ga ikutan challenge nya ketopad, padahal minggu ini repot banget😓
Walaupun sudah absen ga ikutan challenge, tapi hati saya terus merasa tertantang kalo melewatkan kesempatan challenge minggu ini😅
Akhirnya, saya bikin soto juga nih, ga mesti buat pelaku keto, keluarga dirumah bisa ikutan makan juga kok ini😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 daging dadu sedang, rebus dengan air hingga empuk, kecilkan api, biarkan menggolak2
- 2
Di wajan lain, didihkan air, masukkan toge, aduk sebentar, lalu tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya, tumis hingga berubah warna
- 4
Lalu tuang seluruh bumbu yang ditumis kedalam air yang berisi daging dan kaldunya, aduk rata
- 5
Bumbui, beri garam, cicipi rasanya sampai mendapatkan tingkat asin girih yang diinginkan
- 6
Jika sudah pas, kecilkan api, biarkan sesaat hingga kira2 bumbu meresap kedalm daging, lalu matikan api
- 7
Penyajian : tata toge dan telur kedalam mangkuk, tuang kuah daging beserta dagingnya panas2, kucuri dengan air jeruk nipis / lemon, taburi dengan bawang goreng, sajikan hangat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar