Soto Daging Bening Khas Solo #ketopad_cp_anekasoto

Rasanya gimanaaaa gitu kalo ga ikutan challenge nya ketopad, padahal minggu ini repot banget😓
Walaupun sudah absen ga ikutan challenge, tapi hati saya terus merasa tertantang kalo melewatkan kesempatan challenge minggu ini😅
Akhirnya, saya bikin soto juga nih, ga mesti buat pelaku keto, keluarga dirumah bisa ikutan makan juga kok ini😍
Soto Daging Bening Khas Solo #ketopad_cp_anekasoto
Rasanya gimanaaaa gitu kalo ga ikutan challenge nya ketopad, padahal minggu ini repot banget😓
Walaupun sudah absen ga ikutan challenge, tapi hati saya terus merasa tertantang kalo melewatkan kesempatan challenge minggu ini😅
Akhirnya, saya bikin soto juga nih, ga mesti buat pelaku keto, keluarga dirumah bisa ikutan makan juga kok ini😍
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging dadu sedang, rebus dengan air hingga empuk, kecilkan api, biarkan menggolak2
- 2
Di wajan lain, didihkan air, masukkan toge, aduk sebentar, lalu tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya, tumis hingga berubah warna
- 4
Lalu tuang seluruh bumbu yang ditumis kedalam air yang berisi daging dan kaldunya, aduk rata
- 5
Bumbui, beri garam, cicipi rasanya sampai mendapatkan tingkat asin girih yang diinginkan
- 6
Jika sudah pas, kecilkan api, biarkan sesaat hingga kira2 bumbu meresap kedalm daging, lalu matikan api
- 7
Penyajian : tata toge dan telur kedalam mangkuk, tuang kuah daging beserta dagingnya panas2, kucuri dengan air jeruk nipis / lemon, taburi dengan bawang goreng, sajikan hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Joanne Sebastian bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar