Gulai Udang
Umi Agustin @UmiAgustin
Kaya bumbu, pedasnya pas, dan guriiih banget. Resep pertama di cookpad. 😅
Gulai Udang
Kaya bumbu, pedasnya pas, dan guriiih banget. Resep pertama di cookpad. 😅
Cara Membuat
- 1
Potong sungut panjang udangnya saja (kepala udang ternyata rasanya juicy dan gurih) 😁
- 2
Goreng udang sekaligus hingga berubah warna (paksu pengennya yg mateng, jadi digoreng agak lama sampe minyaknya keruh karena kaldu udangnya) sisihkan
- 3
Uleg bumbu halus lalu tumis sekaligus daun jeruk yg sudah disobek+serai geprek dengan pakai minyak baru (secukupnya) sampai harum dan bau langu hilang
- 4
Tambahkan udang beserta minyaknya
- 5
Masukkan santan kental. Aduk aduk
- 6
Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- 7
Tes rasa lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Udang Gulai Udang
Masak yang ada di kulkas aja, ada udang dan santan kental sisa bikin lodeh, enaknya bikin gulai pedas aja biar semua semangat maemnya xixixi asli ini enak banget ada gurih dan asemnya tomat jd g eneg, anak2 sampai nambah wkwkwkwkSource: Najihatur Rejki#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanIkan#OlahanUdang#GulaiUdang
-
Gulai Udang Gulai Udang
Baru pertama kali masak gulai udang, alhamdulillah suami suka. Dapat resep ini dari orang padang, walaupun bumbunya sederhana tapi rasanya juara. Makanya ku save n share disini.
-
Gulai Udang Gulai Udang
#SelasaBisa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu
-
Gulai Udang Gulai Udang
Rencananya hari ini mau masak ikan balado, pas dipasar lihat udang agak besar, jadinya masak udang. Berhubung anak belum bisa makan pedas2, cabe yang dipakai cuma separo.
-
Gulai Udang Gulai Udang
Menu berbuka dan sahur special untuk ponakan yang lagi datang ke rumah. Biar puasanya makin lancar, dituruti kesukaan dia. Menu berbuka udangnya digoreng campur sambal cabe hijau. Trus Sahurnya pake menu gulai udang ini. Simpel aja campur bumbu dan santan.#berbagirasaramadan #sajianberkuah #gas2025 #cookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakOlahanBerkuahRamadan
-
-
Gulai Udang Gulai Udang
Gulai udang adalah satu satu masakkan kesukaan Ibu ku, dan resep ini ku pelajari pun dari ibu, pokoknya masakkan yang berbahan udang Ibu sangat suka ....alhamdulillah rasanya sudah mirip dengan masakkan Ibu, jadi sekarang Ibu gak perlu repot masak sendiri ya Bu, anakmu ini udah bisa masakkin dengan rasa yg sama loh 😅🤗#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu
-
Gulai Udang Gulai Udang
Ini komplit isiny, ada udang, telor rebus, kentang, dan pete. Cabe rawit cuma buat tambahan krn saya sengaja bikin ga pedes biar si adek bisa ikut makan. Warna peteny agak gelap krn sebetulny itu pete rebus sisa lalapan kmrn makan nasi bebek. Drpd kebuang masukin aja ke gulai. Resep super simpel tinggal cemplung tapi rasa ga simpel...endool maak. #BelajarBarengCookpad #Cookpadcommunity_Bekasi
-
Gulai Udang Gulai Udang
Udang mau lewat dulu nih... favorit banget dech si udang nih..Ini resepnya dari mama tercintahehehe...#PejuangGoldenApron3#MingguKe49
-
-
Gulai Udang Gulai Udang
Kemarin mamaku request minta dibuatkan udang tumis yg katanya rindu masakan aku krn kebetulan mamaku lg dinas keluar kota😂, tapi aku buat dgn cara lain, karna adk aku ga suka udang tumis. Dan Alhamdulillah semua pd suka, jdinya lebih ke gulai karna ada pake santan. Gulai udang ala ala😋
-
Gulai Udang Gulai Udang
Karena ngidam jadi masak gulai udang, sayurnya diganti kacang panjang krn sayur pakis gak ketemu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4251052
Komentar