Gulai Udang

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Masak yang ada di kulkas aja, ada udang dan santan kental sisa bikin lodeh, enaknya bikin gulai pedas aja biar semua semangat maemnya xixixi asli ini enak banget ada gurih dan asemnya tomat jd g eneg, anak2 sampai nambah wkwkwkwk
Source: Najihatur Rejki
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakAsyik
#MasakanRumahan
#OlahanIkan
#OlahanUdang
#GulaiUdang

Gulai Udang

14 orang berencana membuat resep ini

Masak yang ada di kulkas aja, ada udang dan santan kental sisa bikin lodeh, enaknya bikin gulai pedas aja biar semua semangat maemnya xixixi asli ini enak banget ada gurih dan asemnya tomat jd g eneg, anak2 sampai nambah wkwkwkwk
Source: Najihatur Rejki
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakAsyik
#MasakanRumahan
#OlahanIkan
#OlahanUdang
#GulaiUdang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang segar
  2. 1 btgserai geprek
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 3 lbrdaun jeruk robek
  5. 150 mlsantan kental
  6. 1 bhtomat potong2
  7. Segenggamcabe rawit (sesuai selera)
  8. Bumbu halus:
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 btrkemiri
  12. 5 bhcabe merah keriting (bisa ditambah)
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1 sdtkunyit bubuk
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dari kotoran, buang kepala dan ekornya, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu, panaskan wajan dg sedikit dg sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu kering hingga harum lalu masukkan udang aduk merata hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan santan, aduk rata, biarkan mendidih, masukkan gula dan garam secukupnya, tes rasa, masukkan cabe dan potongan tomat, biarkan layu dan kuah menyusut serta kental. Marikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa