Source : Tania Helenahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?via=profileMasih dengan keseruan sesi sharing kedua kelas online Indian Food bersama Teh Tania Helena. Kali ini Teh Tania menyajikan menu simple yang menggugah selera, simak video tutorialnya disini ya...https://youtu.be/hDrBCjcH7UAMenikmati curry tidak harus dengan protein seperti daging ayam, daging sapi atau daging kambing. Bahan sayuran pun bisa diolah dengan bumbu curry. Cocok banget untuk yang Vegan. Bahan sayuran bisa disesuaikan dengan selera seperti wortel, buncis, kacang polong, brokoli, terong, okra dan juga berbagai jenis labu.Untuk bumbu infus, saya sesuaikan dengan rempah yang ada. Namun tidak mengurangi kelezatan menu Vegetable Curry ini. Lebih pas kalo dimakan dengan Capati/Roti khas India. Next, mau bikin Capati juga... biar komplit deh.....Makasih banyak Teh Tania Helena atas sharing ilmunya. Sangat menginspirasi dan menambah wawasan menu masakan dari negara lain.#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu14#MasakAsyik

Akhirnya bisa bikin kare yang sebenarnya berkat ikutan #CookpadCommunityClassDengan bumbu ajaib, si garam masala jadilah kare enak ini. Aslinya tidak pake daging, tapi aku tambahin 😁😁#IndianFoodTania #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #GaramMasala #IndianFood #IndianSpice #Indian #FestivalRamadanCookpad #FestivalRamadan#MudikOnline

Menu untuk pendamping capati, ini bs dikreasi dengan ditambah daging sapi atau ayam, atau kreasi sesuai seleraSemua resep ttp yaa by mbak Tania selaku cikgu..Heheeh#CookpadCommunityClass #IndianFoodTania#cookpad_id#cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Surabaya#FestivalRamadanCookpad#iffahfoodies

Tugas ke 2 dari belajar bareng Cookpad, ini adalah salah satu masakan yg menggunakan bumbu Garam Masala homemade yg sudah saya buat diresep sebelumnya.Menyenangkan sekali, akhirnya bisa buat Vegetable Curry ini, terasa wangi aroma rempah nya bikin pengen cepet2 dimakan dengan roti Capati nya. .😋😋Tapi ini jadi sayuran pendamping nasi juga enak.😀Jenis sayuran bisa diganti sesuai selera yahh..temen2😊Dan satu lagi nih..karena warna sayuran nya warna warni ya kan.., jadi bisa sekalian ikutan #WeekendChallenge deh di #SeptemberCeria 😍Terimakasih mba Tania buat resep Vegetable Curry nya😍😘Resep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?invite_token=36ZkN254yKkNqDQ4QBUmKwPm&shared_at=1600518673#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Selasa "Gembira" 1.9.2020Assalamualaikum...Alhamdulillah masih dengan MASAKAN INDIA 😍 ini adalah setoran tugas kedua kelas online saya di Community Class Indian Food bersama Teteh TANIA HELENADiresep ini adalah salah satu contoh masakan yg bumbunya menggunakan garam masala.Pada dasarnya rempah utama kari ada 3 yaitu Jinten,ketumbar dan kunyit. Dan yg membedakan dari kari ini selain bumbunya menggunakan garam masala, ada proses Unik tersendiri yaitu dengan menginfus minyak pada saat pertama kali memasak. Bahan infus menggunakan rempah utuh yg digoreng. Dan yg utama digunakan adalah 3 bahan rempah utuh ini yaitu Mustard Seeds,Jinten dan Daun kari.😭Huaa langsung bingung donk saya bakal kesulitan ni sama 3 bahan itu mau nyarinya dimana...secara saya juga ada sibalita yg sulit lepas dari diri ini hehehe, beli online waktunya mepetkan,bisa Diskip sih tapi kok rasanya kurang Afdhol ya😞.Alhamdulillah...kata si cikgu Tania kalau tidak ada ketiga bahan itu ternyata ada alternatif bahan rempah utuh lainnya, yaitu kayu manis,Cardamon,jinten, bunga Lawang/Pekak. Bisa pilih salah dua atau salah tiga, satu juga boleh kalau kepepet. Hmmm....Lega😳Untuk sayurannya, terserah ya mau pakai sayur apa aja,sesuai selera👌Over All Ini masakan simple,tapi soal rasa jangan ditanya, Super pokoknya. Super wenakkk👍😋 cUzzz bikin Yukkk 🙌#CookpadIndonesia#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya(MINGGU 49)#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020

Resep yangke 2 dari onlineclass Indian food bersama mba Tania Helena yaitu Vegetable Curry. Masakan sayur semua tanpa daging tapi wangi currynya kerasa sedap banget karena adanya tambahan bumbu garam masala, campuran bumbu aromatik. Yang kemaren resepnya saya posting. Rasa kuah dari masakan ini, asem seger dan hangat bumbu rempah. Menikmatinya dengan nasi dan atau dengan capati. Atau dengan keduanya. Seneng juga nih bareng-bareng belajar dan masak indianfood padahal saya sebelumnya ga pernah ngebayangin bisa. Seandainya bisa mudik, kan kubuat banyak buat bekal di jalan. Atau berbagi makan bersama saudara2 di kampung halaman.#MudikOnline#FestivalRamadanCokkpad#CookpadCommunityClass#IndianfoodTania#CookpadComminity_Bandung

Nah setelah buat garam masala homemade, sekarang waktunya praktek bikin masakan dengan bumbu garam masala 😍Ini adalah tugas kedua di kelas online bareng teh Tania, bikin vegetable curry.Sesuai dengan arahan dari teh Tania, kalo emang salah satu bahan di bumbu infusnya gak ada, mending di skip ajah, gak usah diganti yang lain.Jadilah ini saya pake versi yang ngga pedes, karena ngga pake cabe bubuk. Juga ngga pake bumbu infusnya.Tetep enak banget kog rasanya 👌👌Haduhh aroma rempahnya bikin pengen cepet makan, eittss tapi masih belom buka puasa pas bikin ini 😂Sayurnya juga sesuaikan sama stok sayur yang ada dirumah.Si vegetable curry ini biasanya buat temen makan capati (roti india) 😍Nah, daripada jajan mahal di resto india, mending bikin sendiri dirumah kan 😊😊👌Source : CP @Tania Helena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania

#CookpadCommunityClass #IndianFoodTania Materi kedua yaitu bikin veggetable curry. Bahan2 menggunakan sayur²an yang ada dirumah. Kebetulan saya cuma ada kentang dan wortel. Sayuran bisa pake apa saja yang kita suka, jadi bebas mau berkreasi dengan bahan. Rasanya jagan ditanya.. Enak banget dimakan pas buka puasa..#CookpadCommunity_bandung#authirbandunghebring#TiketMasukGoldenApron3Sumber :Tania Helena

Tugas kedua di online class indian food yang terakhir mommy setor. Kemarin mommy mencoba membuat chappati terlebih dahulu supaya jika belum berhasil bisa diperbaiki hari ini.Alhamdulilah berhasil dan pagi ini sudah siap 6 buah cappati. Rencana mommy ke pasar untuk melengkapi bahan vegetable curry. Namun akhirnya baru jadi sore hari. Hahahaha. Karena rezeki terus turun sampai siang dikota cilegon lewat hujan.Rasa lega bisa menyelesaikan tugas meski mefettt😅. Terimakasih buat mentor baik hati @Tania Helena jugatim cookpad atas ilmunya🙏.Mommy suka sekali dengan aroma dari masakan yang dibuat dengan garam masala❤️. Harum dan menggugah selera😊.#BelajarBarengCookpad#OnlineClassIndianFood#TugasRecookKe-2

Pas masak ini wangi banget aromanya, mencoba masak masakan dengan bahan tambahan garam masala yg sebelumnya dibikin.Enak lho ternyata sayuran dibikin curry, resep ini udah sy modif menyesuaikan dengan bahan yg ada dirumah tapi tetep enak 😍 meskipun tadi sayuran nya kematengan gara" ditinggal dampingi yg lagi daring 😂Makasih resep dan ilmunya ya teh Tania Helena#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#minggu14

Suka banget dengan rasa kare, pertama lihat lagi rame cooking class mba tania, tapi ak nyontek punya mba ine ini, krn banyak yg ak skip, dan nguleg garam masalanya kurang halus, jadi kaya spt gambar penampakannya.. Tp rasa enak banget, rempah terasa banget.. Cukup puas ma hasilnya

Source : Tania HelenaVegetable curry adalah resep kedua dari materi kelas onlinenya teh @sietania di cookpadcommunityclass. Salah satu olahan yang menggunakan garam masala. Baru belajar masakan india rasanya makin penasaran dengan semua bumbunya. Olahan sayuran yang saya buat masih belum lengkap semua bahan rempah khas indianya, namun cita rasanya terasa berbeda. Saat mengolah sayuran dengan bumbu garam masala rasanya wangi rempah tercium sampai sudut dapur 😁 sampai si sulung nanya mama lagi masak apa kok wangi banget?😅...,next mau coba hunting bumbu aslinya.#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung