Salad #1

Trong những ngày hè nóng bức, salad luôn là món ăn được ưa chuộng. Vì vậy, hôm nay mình xin chia sẻ đến các bạn món salad rau trộn kết hợp cùng xúc xích. Món ăn vừa có độ thanh mát từ rau củ, lại đầu đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Cùng xem nhé

Hi, lâu lắm rồi không update món gì mới cả, lười quá. Sắp tết rồi, ai cũng chán ngấy những món ăn nhiều đạm, nhiều mỡ, ai cũng lo sau tết tự mừng tuổi mình thêm mấy kí lô. Hôm qua em làm thử món salad mè gà chiên này, thấy vừa dễ làm, nguyên liệu đơn giản, ăn lại chống ngấy nữa nên hôm nay giới thiệu với mọi người nha. Cái tên món ăn là em tự nghĩ ra, trong món ăn có gì đọc tên là nói lên tất cả . Em chẳng nghĩ được ra cái tên nào mĩ miều hơn . Huhu . Nào, xắn tay áo vào làm thui

Bắt đầu quay trở lại với vòng quay công việc, bận rộn cuốn mình đi và những bữa ăn đơn giản hơn. Buổi tối mình ăn nhẹ và rất ít tinh bột, không phải sợ mập mà vì mình quen chế độ ăn nhẹ buổi tối khá lâu rồi.Món salad này đơn giản mà khá ok cho món khai vị hoặc bữa ăn dành cho các bạn ăn kiêng nè.#bepvang

Vì mình thích ăn rau và e chồng mình thì đang thực hiện chế độ ăn giảm cân. Nên mình đã làm món salad khẩu phần dành cho 2 người ăn. Đây là mình chế biến sẵn thôi để chuẩn bị cho bữa tối. Vì mình làm ca chiều nên không trộn sốt luôn.

#bepvangThực sự là mình chưa biết gọi món salad này là gì vì mình có rất nhiều công thức salad. Món này mình thực hiện đúng vào thời điểm chớm thu nên tạm gọi như vậy. Các bạn sẽ thấy nó nửa Tây nửa ta vì có thêm rau càng cua bên cạnh các nguyên liệu Âu nhưng thực sự mình thấy mọi người có vẻ thích món salad này vì hương vị là lạ, ngon và nhiều vitamin.

Mình vẫn đang tìm hiểu làm dresssing low calorie nên thôi tạm thời vẫn dùng sốt mè rang Kewpie huhu. Nhưng mà hợp miệng thế không biết ấy 😭

Khoảng 250 kcal. Nhanh, gọn, lẹ. Rau có thể linh hoạt thay đổi vì kcal trong rau rất ít.Vì mình lười với cả sáng ăn nhiều đồ ngọt nên trưa ít trứng thôi. Có thể thêm 1-2 quả cho no và đỡ ngán nhé (dĩ nhiên lượng kcal sẽ thay đổi)

Món này ăn kèm với pizza và mỳ Ý khá hợp. Mong rằng chia sẻ này sẽ giúp các bạn có thêm ý tưởng cho ngày lễ Halloween sắp tới!

Do lười ăn rau nên phải bổ sung rau củ bằng các loại salad :)))

Nhân dịp hai vợ chồng cùng ăn kiêng nên mình chia sẻ món salad dễ làm mà ăn cũng khá ngon

Nụ bạch hoa (capers) là một nguyên liệu không mới nhưng ít người biết tới. Nụ bạch hoa rất giàu hợp chất flavonoid, rutin và quercetin- nguồn chất chống oxy hóa mạnh. Ngoài ra, chất quercetin có trong nụ bạch hoa có đặc tính giảm đau, chống viêm, kháng khuẩn và chống ung thư hiệu quả.Mình thích cái vị mặn mặn, thơm bùi của nụ bạch hoa, ăn kèm các loại rau tươi vào buổi sáng sớm, kèm tách cafe đen hơi loãng, không đường. Cảm giác mọi thứ thật tươi mới và thanh nhẹ nhưng cũng đầy năng lượng cho một người “chuyên ăn rau” như mình.