Salad dầu mè gà chiên

Hi, lâu lắm rồi không update món gì mới cả, lười quá. Sắp tết rồi, ai cũng chán ngấy những món ăn nhiều đạm, nhiều mỡ, ai cũng lo sau tết tự mừng tuổi mình thêm mấy kí lô. Hôm qua em làm thử món salad mè gà chiên này, thấy vừa dễ làm, nguyên liệu đơn giản, ăn lại chống ngấy nữa nên hôm nay giới thiệu với mọi người nha. Cái tên món ăn là em tự nghĩ ra, trong món ăn có gì đọc tên là nói lên tất cả . Em chẳng nghĩ được ra cái tên nào mĩ miều hơn . Huhu . Nào, xắn tay áo vào làm thui

Xem thêm

Salad dầu mè gà chiên

Hải Anh @cook_9829813

Đã lưu

Nguyên Liệu

1/2 cáibắp cải thái sợi nhỏ
Rau diếp
1/2 củcà rốt bào sợi nhỏ
Sốt mè rang kewpie
100 grức gà bỏ xương
3 thìa phởbột mì đa dụng
3 thìa phởbột ngô(bắp)
1quả trứng gà

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bắp cải, cà rốt bào sợi nhỏ, rau diếp cắt khúc tầm 1cm (mọi người nhớ phải rửa sạch nha)
2

Ức gà thái lát
3

Cho 3 thìa phở bột mì và bột ngô vào bát và trộn đều
4

Đánh tan 1 quả trứng
5

Lần lượt cho từng miếng gà vào bát trứng đánh tan (đây là hình hôm e chiên cánh gà, hôm qua lười chụp nên dùng tạm hiii)
6

Lăn gà qua bát bột
7

Chiên vàng cho chín nè
8

Cho bắp cải, cà rốt, rau diếp vào âu lớn, cho sốt mè rang vào trộn đều cho rau ngấm (bao giờ ăn thì mọi người trộn nha vì rau diếp trộn trước sẽ bị quắt và nát ạ) mọi người cho dần dần sốt đến độ vừa miệng ăn mình là được nha. Sốt này đã vừa mọi người không cần thêm gia vị gì nữa ạ. Sau khi trộn xong bày rau lên đĩa, cắt gà thành từng miếng nhỏ rồi bày lên trên cùng, dưới chút sốt lên gà cho ngon nha, lại giống nhà hàng nữa. Chúc mọi người thành công 🎉