Leche de avena (cocida)

Karina
Karina @Kari
Montevideo

Ideal para bajar el colesterol y perder peso.

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Ideal para bajar el colesterol y perder peso.

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Ingredientes

  1. 1/2 tazaavena integral
  2. 7 tazasagua
  3. 1/2 cdtaesencia de vainilla
  4. 1/2 cdtaaceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la avena en el agua durante una hora.

  2. 2

    Tamizarla (colarla).

  3. 3

    Incorporar la esencia de vainilla y el aceite. Mezclar. Si queda muy espesa, se puede agregar agua y el endulzante deseado.

  4. 4

    Puede conservarse en la heladera 2 o 3 días, se consume fría o caliente. Con ella se pueden hacer batidos y licuados de diferentes frutas y frutos, endulzando con miel o stevia. También puede prepararse salsa blanca u otros preparados, sustituyendo la leche de origen animal.

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Karina
Karina @Kari
Montevideo

Comentarios (9)

Victoria Gutiérrez
Victoria Gutiérrez @iamtorigupe
Hola! Te hago una pregunta... Será que se puede freezar? De esta manera puedo hacer más cantidad, tenerla en porciones en el freezer y que dure más.

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