Gulai Kikil & Kacang Panjang extra SELERA

Novita kasih
Novita kasih @cook_5865229
Medan

Gulai kikil ini buat selera bget warnax. . Rasax yg endes buat nagih yg makan. . . .

Gulai Kikil & Kacang Panjang extra SELERA

35 orang berencana membuat resep ini

Gulai kikil ini buat selera bget warnax. . Rasax yg endes buat nagih yg makan. . . .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grkikil
  2. 250 grkacang panjang
  3. Santan secukupnya dari separoh kelapa
  4. 3 lmbrdaun salam
  5. Garam
  6. Gula
  7. bila sukaPenyedap
  8. Bumbu halus*
  9. 50 grcabe merah keriting
  10. 5 buahbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri
  13. 3 btangsereh
  14. 3 cmkunyit
  15. 2 cmjahe
  16. 2 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong2 kikil,dan kacang panjang di petik in...cuci smuax..sisihkan

    Masak air hnga mendidih,masukan kacang panjang...masak hnga setengah empuk... Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Air rebusan kacang jgn di buang.. Tambhkan dikit lg air dan masukan potongan kikil...masak hnga kikil empuk...angkat dan cuci bersih,tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya.. Tumis bumbu halus + daun salam... Aduk2 dan tumis hnga bumbu harum dan matang.....
    Masukan kikil dan kacang panjang yg sdah di rebus td...aduk2 merata dan siram santan.. Aduk2 trus agar santan tdak pecah
    (kekentalan santan trgantung selera)

  4. 4

    Beri secukupnya garam gula dan penyedap bila suka...aduk2 (tes rasa) jika rasa sdah pas dan matang angkat dan sajikan

  5. 5

    Yuk di coba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita kasih
Novita kasih @cook_5865229
pada
Medan
Assalamu'alaikum warahmatullahi wa barakaatuhbissmillahirrahmaanirrahiim. . .Trimakash cookpad dan trimakash teman2 smuanya untk resep2 dan tips2 memasaknya. . Dan buat teman2 yg ingn mencoba resep2 dapur ku silahkan smoga cocok di lidah para teman2 pengguna cookpad atau pun bukan pengguna cookpad. . Smga resep2 sy bermanfaat untk teman2 smuanyaINDAHNYA SALING BEBAGI RESEP MASAKAN DAN ILMU MEMASAK IKHLAS KARNA ALLAH. . .Hobi : masak dan makan :-DFB : Bunda Kasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa