Κοτόπιτα σφολιάτας !! #πίτες #κοτόπουλο

ATHINA_SERRES SynAthina
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Σερρες, ΕΛΛΑΔΑ

Άλλη μια δημιουργία με κοτόπουλο στην κουζίνα μου! Είμαστε φαν !!🐓🐔

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

24 μερίδες
  1. 2 φύλλασφολιάτας
  2. 2στήθη κοτόπουλου βρασμένα
  3. 2-3 φέτεςμπέικον ψημένες
  4. 2-3 φέτεςγαλοπούλα καπνιστή
  5. 500 γρ.μανιτάρια φρέσκα κομμένα ή μια κονσερβα
  6. 100 γρ.τριμμένο κεφαλοτύρι
  7. 100 γρ.κίτρινο τυρί καπνιστό
  8. 1κόκκινη πιπεριά (εγω σήμερα δεν είχα αλλα ταιριάζει πολύ)
  9. 1κρέμα γάλακτος (ή 1 γιαούρτι στραγγιστό)
  10. 1αυγό για την επιφάνεια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο,τα μανιτάρια,τα τυρία τα αλλαντικά και την πιπεριά.

  2. 2

    Τα ανακατεύουμε καλα μαζί με την κρέμα γάλακτος.

  3. 3

    Ανοίγουμε με τα χέρια το ενα φύλλο σφολιάτας να καλυψει το ταψί και λιγο τα τοιχώματα,ενα εκατοστό.

  4. 4

    Απλώνουμε καλα τη γεμιση να παει παντού.

  5. 5

    Τοποθετούμε απο πάνω το άλλο φύλλο και τα ενώνουμε στις άκρες, να μη βγει η γέμιση και καεί.

  6. 6

    Χαράζουμε ελαφρά την πίτα μας σε κομμάτια

  7. 7

    Αλείφουμε με το αυγό χτυπημένο με λιγο νεράκι.

  8. 8

    Ψήνουμε στους 200 μέχρι να πάρει χρώμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ATHINA_SERRES SynAthina
στις
Σερρες, ΕΛΛΑΔΑ
Λογίστρια ... μαγείρισσα και mommy!Μέλος των συνταγών της παρέας από το 2012.. (ούτε smartphone δεν είχαμε τότε να φανταστείτε !!)Μετέπειτα ακολούθησα στην cookpad Greece..Συν Αθηνά SynAthinaΗ σελίδα με τις συνταγες μου εδώ :https://www.facebook.com/AthinaStavrakara/
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (3)

Maria Kordosi
Maria Kordosi @cook_29582603
Καλησπέρα σας! Φαίνεται φανταστική!Το κοτόπουλο δεν το μαγειρεύουμε πριν?

Παρόμοιες συνταγές