Pollo en crema de cilantro
Orso Del Asado @cook_orso
Está riquísimo!!! y tiene el toque de verde que tanto me gusta
Pollo en crema de cilantro
Está riquísimo!!! y tiene el toque de verde que tanto me gusta
Paso a paso
- 1
Lavar, limpiar y ralear el pollo para condimentar con sal, pimienta y el cubo de caldo de pollo
- 2
En una olla o sartén amplio poner en fuego alto la mantequilla, aceite ajo y cebolla picada, sellar el pollo sobre esta mezcla caliente
- 3
En la licuadora colocar el cilantro, los chiles jalapeños (con o sin) semilla es al gusto, agrega la media crema, la leche evaporada, al final colocarle sal y agregue sobre el pollo
- 4
Después de 15 min en el fuego agrega el vino blanco y el elote, después de eso solo cuida la cocción y cuando esté listo se procede a emplatar y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Orso Del Asado le encantará ver cómo quedó.
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Soy un inexperto que le gusta experimentar en la cocina... Amante del asado, horneado y ahumado.. Enamorado del postre y del buen sazón... Pasarlo bien con excelente compañía y una buena botana.. Soy el príncipe azul de la taquería. https://www.facebook.com/lacomidadelajaulax/https://www.facebook.com/lacomidadelajaula
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