Soufflé de espinacas
María José @cook_11804795
Paso a paso
- 1
En una asadera poner unas gotas de aceite, esparcir y agregar un poco de pan rallado para la base. Dejar
- 2
Picar y saltear a fuego lento la cebolla y el morrón, luego agregar la zanahoria rallada y la acelga hasta que se una.
- 3
Hervir la taza de arroz.
- 4
Unir el arroz con el otro preparado. Mezclar dos huevos batidos y agregarlos. Agregar la lata de arvejas y condimentos a gusto.
- 5
Revolver bien y poner el preparado en la asadera. Cubrir con fetas de queso si gusta.
- 6
Llevar a horno moderado por 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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