Trong “tim heo” và phủ tạng động vật nói chung có chứa các chất đạm, chất béo, chất sắt, vitamin A và cholesterol. Nhưng hàm lượng chất cholesterol thì cao nhất và cao hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác như thịt, cá, tôm…Chính vì vậy không phải ăn nhiều “tim ” là tốt cho sức khỏe như những lời đồn thổi. Mà ngược lại lượng cholesterol cao sẽ làm cho cơ thể dễ trở nên béo phì, cao huyết áp, mỡ máu…Với trẻ em thì khó tiêu, đầy bụng, béo phì, … là rất cao. Ông bà ta nói cái gì "quá" cũng không tốt là vậy! Đối với người lớn mỗi lần chỉ ăn 100gr, trẻ nhỏ 50gr, tuần ăn 1,2 lần là đủ!

Hãy bổ sung cà tím vào thực đơn giảm cân hằng ngày và ngừa bệnh,bạn có thể thực hiện những món ăn ngon như: cà tím nướng , cà tím trộn gia vị, cà tím xào thịt băm...www

Hnay e kiếm đc 2 quả cà tím lăn lông lốc trong tủ lạnh vs ít thịt mẹ mua trc khi đi làm 😂😂😂 nên e ra mua đậu và tía tô ạ

Món này nằm trong series các món ăn của đội đạt giải nhất từ chương trình mình yêu thích. Bò xào cà rốt có hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp dồi dào lượng protein, kẽm, sắt, khoáng chất và vitamin A cho cơ thể

Cà tím giàu chất xơ, giúp tiêu hóa tốt và no lâu. Chứa nhiều vitamin P, khoáng chất và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tim mạch, kiểm soát đường huyết. #cookpadapron2025

Cà tím là một loại quả có chứa nhiều dinh dưỡng, đồng thời có khả năng giảm lượng cholesterol trong máu. Hương vị của cà tím thơm và dễ ăn nên từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Trước đây mình hay làm xào cà tím với thịt heo xay, thêm vào lá tía tô, ăn cơm nóng rất ngon. Nay muốn đổi "phong cách" nên chuyển qua nướng cà, ăn cùng nước mắm chua ngọt và rau sống, vẫn ngon đáo để :p-----Một số loại cà tím (eggplant) mà mình gặp qua:- Chinese eggplant (cà tím Trung Quốc): trái thon dài, đều màu, là loại VN mình ăn.- Filipino eggplant (cà tím Phillipin): trái thon ngắn, thỉnh thoảng có chỗ trắng chỗ tím.- Indian eggplant (cà tím Ấn Độ): trái tròn quay, tím đều, da láng, trông rất xinh :)

Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp.1. Tốt cho tim mạchCà tím là thực phẩm giàu kali giúp ổn định nhịp tim. Hơn nữa, cà tím còn có nhiều flavonoid giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể, chính những điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.2. Ngăn ngừa tình trạng thiếu máuMột trong những nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu máu chính là do thiếu chất sắt. Cà tím lại rất giàu chất sắt, giúp dự phòng thiếu máu. Ngoài ra, cà tím còn có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hồng cầu vì giúp chuyển hóa protein rất tốt.3. Cải thiện trí nhớChất Phyto có trong cà tím tốt cho sức khỏe tinh thần và nhận thức, giúp loại bỏ các độc tố, tăng lưu lượng tuần hoàn não vì vậy tốt cho khả năng phân tích và duy trì trí nhớ.

đây là món ăn gắn liền vs tuổi thơ của e, hồi còn bé chíp chíp ngày nào ông đón e đi học về là bà cũng đã nấu sắn một bát mỳ chũ cho cháu rôi, hôm thì nấu vs rau cải, hôm thì nấu cà chua. H xa xứ r, bên nước ngoài không phải mọi thứ đều khó tìm, nhưng để tìm đúng mỳ chũ có vị như bà làm thì khó. e phải đặt gửi đến mấy tháng ms có 2 bọc mỳ chũ từ vn sang :)))) ấy mà vẫn thiếu sấu vs rau mùi tàu.

Món phụ trong bữa ăn giúp tăng cường chất xơ #bepvang

Vừa dịch vừa mưa làm thèm cà tím nướng quá trời.Nhóm than thì lười thế là bỏ lò nướng.Hên quá, cà tím không bị khô mà ăn cũng ngon như nướng than nên chia sẻ lại cho mọi người nè

Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp.1. Tốt cho tim mạchCà tím là thực phẩm giàu kali giúp ổn định nhịp tim. Hơn nữa, cà tím còn có nhiều flavonoid giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể, chính những điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.2. Ngăn ngừa tình trạng thiếu máuMột trong những nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu máu chính là do thiếu chất sắt. Cà tím lại rất giàu chất sắt, giúp dự phòng thiếu máu. Ngoài ra, cà tím còn có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hồng cầu vì giúp chuyển hóa protein rất tốt.3. Cải thiện trí nhớChất Phyto có trong cà tím tốt cho sức khỏe tinh thần và nhận thức, giúp loại bỏ các độc tố, tăng lưu lượng tuần hoàn não vì vậy tốt cho khả năng phân tích và duy trì trí nhớ.

#teamvietnam#bepvangKhông cần nói nhiều về trứng thêm nữa vì ai cũng biết trứng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời rồi.Cà tím 🍆 chứa nhiều vitamin và khoáng chất, vì vậy còn có tác dụng và khả năng tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa ung thư, bảo vệ hệ tiêu hoá, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra còn hỗ trợ quá trình giảm cân vì trong cà tím hàm lượng calorie thấp và chứa nhiều chất xơ, rất phù hợp cho sự lựa chọn thực phẩm trong quá trình giảm cân nha!