Thịt om cà tím đậu rán

Châu Dư @chou95158
Hnay e kiếm đc 2 quả cà tím lăn lông lốc trong tủ lạnh vs ít thịt mẹ mua trc khi đi làm 😂😂😂 nên e ra mua đậu và tía tô ạ
Thịt om cà tím đậu rán
Hnay e kiếm đc 2 quả cà tím lăn lông lốc trong tủ lạnh vs ít thịt mẹ mua trc khi đi làm 😂😂😂 nên e ra mua đậu và tía tô ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên e đổ chút dầu vào nồi r xào thịt nêm nếm cho vừa ạ :p
- 2
Cà tím e cắt miếng, ngâm nước muối, r vớt ra cho vào xào cùng thịt, vừa xào vừa cho thêm tý nước vào om lâu lâu chút ạ.
- 3
Đậu phụ cắt miếng rán vàng, om cùng cà và thịt :p ở bước này e nêm nước mắm và 1 thìa mắm tép cho dậy mùi :p
- 4
Sau khi om một lúc cho thịt mềm và đậu ngấm thì e cắt nhỏ lá tía tô và hành lá r cho vào nồi đảo mấy s r tắt bếp. Sau đó múc ra bát và dùng nóng vs cơm thôi ạ 🍚🍚
Các Món Tương Tự
-
Canh cà om Canh cà om
Trời lạnh lạnh, ăn bát cà om thật bắt. Mùi tía tô thơm quyện vị tiêu cay. Mai Nguyen -
Tsukune - gà nướng kiểu Nhật Tsukune - gà nướng kiểu Nhật
Hôm đó là có mỗi e vs a thịnh. Anh í thèm bún chả, nên e đến nhà a ý, có lò nướng nên thử lun món này ạ.Với người vnam mình thì có vẻ rất thích thú món này ạ. Hôm sinh nhật ở vnam e cũng làm cho cả nhà ăn. Mn ít thấy thịt gà xay nên k đoán đc ra, cả cái vị tía tô nữa ạ, nhà ít dùg tía tô để chế biến nướg thịt như vậy nên thấy mới lạ ạ. :) Bé Heo -
Bánh ít trần Bánh ít trần
Bếp nhà mình ơi k biết mng quên e chưa 😂😂 hnay e ms đc nghỉ một ngày nên lôi bột ra làm bánh ạ hehe bánh ít trần này e đc bạn cho ăn xong cứ mê mẩn từ đấy. Thế là e tìm công thức của một chị trên bếp r làm theo thôi ạ. Châu Dư -
Salad cá ngừ Salad cá ngừ
Chỉ là e được cho vài cuộn xà lách, sẵn trong tủ lạnh có trứng vs mayonaise, e chạy sang hàng xóm đập cửa mua một hộp cá ngừ (hàng xóm e bán đồ hộp 😂😂 tiện ghê k các mẹ) thế là món này đc tạo ra ạ. Châu Dư -
Cà tím om thịt Cà tím om thịt
Mẹ bạn mình thích ăn cà tím. Mình cũng mê cà tím. Trong một lần đi ăn ở nhà hàng thì mình thấy họ làm món tương tự thế này. Thế là mình có ý tưởng làm món này. minh! -
Cà tím bung đậu thịt Cà tím bung đậu thịt
Bạn chồng "mỏi răng" 😅 muốn ăn món gì nhừ ơi là nhừ nên có luôn cà tím bung đậu thịt. Nấu 1/3 xong mới nhớ ra chưa chụp nên bài này hơi ít hình nha mọi người hihi Trâm Nguyễn -
Bữa tối ấm áp Bữa tối ấm áp
Gọi là bữa tối ấm áp vì e thấy gam chủ đạo toàn cam cam vàng vàng ak 😂😂😂😂 hnay e ms chế ra một món mới hihi cả nhà cùng xem nhoa. E sẽ up ct riêng món đó, vì thực sự nó rất rất ngon ạ, e ms gắp đc 2 miếng ngẩng lên đĩa hết bay r 😂😂 Châu Dư -
Cà tím xào thịt băm Cà tím xào thịt băm
Dạo này e lười quá mà vẫn muốn có tý chất xơ, nên e mua quả cà tím về xào, cà tím có hàm lượng chất xơ rất cao đó ạ. Châu Dư -
Đơn giản thịt xào hành ngày mưa Đơn giản thịt xào hành ngày mưa
Hnay mưa ko đi chợ đc, tủ lạnh nhà mình còn thịt heo với hành lá thôi nên ra món này ạ Đoàn Hiền -
Cà tím nhồi thịt sốt dầu hào Cà tím nhồi thịt sốt dầu hào
Món này siêu đưa cơm luônn cả nồi cũng hết ah 😂Cà tím mềm tan trong miệng cùng với sốt dầu hào chua ngọt mặn cay đủ cả. Ăn vào mấy ngày se se lạnh thì hết xảyy 😋Mọi người thử làm 1 lần đi ạ đảm bảo từ già đến trẻ ai cũng thích mê 😁😁Linda
-
Thịt nướng cấp tốc Thịt nướng cấp tốc
E chẳng giỏi giang gì đâu ạ :p e chỉ là ướp thịt vs nước ướp sẵn thôi, vs thêm một tý hành tím vs 1 ít nc ép dứa xay Châu Dư
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1800654
Bình luận