Ayam suir sambal matah khas bali
Cara Membuat
- 1
Pertama, kita uleni dada ayam dengan sedikit garam (lebih baik pakek ayam filet biar gampang)
- 2
Goreng ayam hingga matang
- 3
Lalu iris bawang merah, sereh, cabe dan kecombrang dan daun jeruk
- 4
Khusus sereh dan kecombrang setelah di iris, lalu di cacah agar lebih halus
- 5
Setelah semua bahan di iris, campurkan semua bahan kedalam wadah lalu beri sedikit garam,gula dan royco, perasan jeruk limau
- 6
Panaskan minyak goreng, masukan terasi kedalamnya. Setelah panas tuangkan kedalam bahan2 tadi aduk hingga rata.
- 7
Setelah rata masukan ayam yang sudah digoreng dan di suir, aduk kembali hingga rata.
- 8
Setelah semua bahan sudah tercampur, cicipi. Bila sudah pas silakan di sajikan dan di nikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suir sambel matah khas bali Ayam suir sambel matah khas bali
Waktu bikin ini sih lg mls mkn ayam Bosen kl bkn digorengpasti bakar pngn cobalt yg simple tp enyak Jadi inilah bikin nya mudah sederhana dengan rasa luar biasa di jamin bangkal nmbh terus makannya.. + pengalamanku sih hihi
-
Ayam Suir Sambal Matah khas Bali Ayam Suir Sambal Matah khas Bali
Selama tinggal di bali sering makan ayam ini. Tp baru sekarang buat sendiri di rumah....enak...anak2 saya suka.
-
Ayam Suir Sambal Matah Khas Bali Ayam Suir Sambal Matah Khas Bali
Ini makanan favorit keluargaku di rumah. Rasanya? Asin, gurih, pedes, seger dan wangi loh karena ada daun jeruk dan batang serai. Pokoknya enak deh, indonesia banget rasanya. Buat pemula juga gampang banget masaknya. Anyway happy trying people!
-
-
Ayam suir bali sambal matah Ayam suir bali sambal matah
Belajar masak ayam biar ga bosen gtu gtu aja 😁Kalau mau pedes bisa pakai cengek ya.
-
-
Ayam suwir sambal matah khas Bali Ayam suwir sambal matah khas Bali
Edisi kangen masakan Bali
-
Ayam Suir Sambel Matah Bali Ayam Suir Sambel Matah Bali
Kenapa di kasi judul sambel matah??karena bahan yg digunakan dri cabe,dan bawang ny memang mentah..sya lahir dan besar di bali..temen2 ku di bali kl makan di mana aj khusus ny rumah makan bali slalu ada sambel matah ini..ide ny ak mulai coba dri ayam..alhasil setelah di buat beneran banyak yg suka pertama x buat langsung sukses..jadi andalan temen2 n orang di rumah..kl udh masak ayam ini siap2 masak nasi pun harus banyak
-
Ayam Suwir Sambal Matah Bali Ayam Suwir Sambal Matah Bali
Lagi kangen makanan Bali, akhirnya bikin ayam suwir sambal matah yang cepat dan gampang bahannya.
-
-
Ayam Suwir Sambal Matah Khas Bali Ayam Suwir Sambal Matah Khas Bali
Ini menu ngabisin nasi putih banget, masaknya simpel, gaperlu repot cuciw perabot setelahnya!!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar