Pan casero con chicharrón trensado exquisito ideal para el mate

Estefany
Estefany @estafany
Montevideo

Podes hacerlos sin chicharrón también

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Ingredientes

  1. Chicharrón
  2. Para la masa 1 kilo de harina
  3. Agua cantidad necesaria
  4. 1 puñaditosal
  5. 30 gramoslevadura fresca o 1 sobrecito instantánea
  6. 1 cucharadaazúcar
  7. 2 cucharadasgrasa

Paso a paso

  1. 1

    Pon la harina en un bol

  2. 2

    Colocale el puñadito de sal y sarandea bien la harina

  3. 3

    En una ollita aparte mezcla la levadura y azúcar junto con el agua y el chorrito de grasa

  4. 4

    Une todo hacia el centro cuando este bien unida la masa volcamos en la mesa amasamos bien añadimos el chicharrón y Mezclamos bien

  5. 5

    Repartimos en bollitos con el tamaño del puño cada tres bollitos los hacemos gusanitos largos

  6. 6

    Y trensamos como si estubieramos haciendo una trensa de pelo

  7. 7

    Luego los dejamos leudar de 15 a 20 minutos los ponemos al horno 25 minutos y a disfrutarr

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