Calzones Caprese para enamorar
Para seguir enamorando a mis amados, nada mejor que lo que uno hace con mucho amor! Tiene un sabor especial sin dudas!!!😋 así que amasé con amor pensando lo sabroso que quedaría y sorprender sin avisar lo que haría.
Y así fue💖💖💗💕 creo que sorprendí a mi familia!!😄🙋
Calzones Caprese para enamorar
Para seguir enamorando a mis amados, nada mejor que lo que uno hace con mucho amor! Tiene un sabor especial sin dudas!!!😋 así que amasé con amor pensando lo sabroso que quedaría y sorprender sin avisar lo que haría.
Y así fue💖💖💗💕 creo que sorprendí a mi familia!!😄🙋
Paso a paso
- 1
Agregar en un bol la harina que ya viene con la levadura, el aceite, la sal y de a poco el agua tibia
- 2
Ojo no pasarte con el agua, es importante que quede un bollo BIEN amasado, e integrar todo bien. Si te pasas de agua agregá un poquito de harina. Y amasar que quede lisa y muy pareja la masa. Dejar descansar 1 hora en nylon o film
- 3
Luego de la hora de descanso, cortar en trozos pequeños que resulte fácil manejar el palote
- 4
Estirar, en mi caso, quise que fueran pequeños calzones tipo rectangulares
- 5
Preparar en dados tomate, albahaca y tener listo el queso o mozzarella
- 6
El bollo lo dividimos en pequeños rectángulos y colocamos tomate albahaca y queso. Pincelá los bordes con agua.
- 7
Desde una punta comenzamos a cerrar doblando las puntas hacia adentro
- 8
Le dí la forma de rectángulos se cocinan más parejo. Y son muy prácticos. Dejá 10 minutos que leve un poquito
- 9
Aproveché y puse 3 calzones en el flip 15 y 15 minutos a dorar de cada lado
- 10
El más brillante lo pinté con aceite y al horno unos 15 o 20', dependiendo del horno a dorar...
- 11
Recién saliditos!!
- 12
Para #enamorar ideales para una merienda y celebrar la amistad y mucho más!!!
- 13
Decorá con albahaca y a disfrutar calentitos!!! Buenísimos también, si apenas salen del horno los guardas en nylon y los llevas al freezer. Los sacas en cualquier momento y hasta en una sartén los dorás de lado y lado son riquísimos!!😄😋😋😋
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