Udang Asam Manis

Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
Bogor

Dpt udangnya mungil2 😂 maklum ga bs milih krn d bw in mamang sayur 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 10 mnt
2 porsi sedang
  1. 500 grudang (buang kepala n kulit luar)
  2. 1 bhbawang bombay (iris halus)
  3. 4 siungbawang putih (geprek, cacah halus)
  4. 1/2 bhjeruk nipis (ambil airnya)
  5. 1 sdmmentega
  6. 1 sdmsaus sambal
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. 1/2 sdtgula
  9. Secukupnyagaram n merica
  10. 25 mlair

Cara Membuat

kurleb 10 mnt
  1. 1

    Cuci bersih udang, kasih air perasan jeruk nipis n garam, diamkan 5 mnt lalu cuci lg n tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombay n bawang putih sampai layu n harum

  3. 3

    Masukkan udang, masak hingga berubah warna

  4. 4

    Kecilkan api lalu masukkan duo saus, gula garam merica n air, aduk rata n masak sebentar hingga air meletup letup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa