Cocoa brownie

Kimy H Banda
Kimy H Banda @kimyHBanda
México

De los mejores brownies que he probado, receta de mi madre 😍

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 140 gramosmantequilla
  2. 60 gramoscocoa
  3. 2huevos fríos
  4. 1 gramosal
  5. 215 gramosazúcar moscabada
  6. 5 gramosvainilla
  7. 60 gramosharina
  8. 1 tazanuez picada

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la mantequilla en el horno de microondas por 30 segundos y después por diez más, hacerlo poco a poco

  2. 2

    Agregar la Cocoa cernida e incorporar

  3. 3

    En otro recipiente agregar los huevos y el azúcar y mezclar con el globo pero no airear

  4. 4

    Disolver lo más posible el azúcar

  5. 5

    Añadir vainilla

  6. 6

    Agregar la primer mezcla la segunda

  7. 7

    Incorporar los polvos a la mezcla

  8. 8

    Añadir nueces

  9. 9

    Engrasar moldes, vaciar la mezcla en moldes pero no rellenar demasiado y hornear a 170 grados de 20 a 25 minutos

  10. 10

    Comprobar cocción con palillo, debe quedar húmedo y con migaja pero no mojado

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Kimy H Banda
Kimy H Banda @kimyHBanda
México
Me dedico a cuidar a mis hijos en casa y hago scrapbook, solo pocos productos para venta, me encanta cocinar, soy técnico en alimentos, que es la base de nutrición, es muy importante para mí la higiene, calidad y sabor de los alimentos, mi madre ha sido una inspiración para mi, cocina delicioso, llegar a cocinar como ella me impulsa a buscar los mejores sabores. A mi esposo le encanta lo que preparo, me gusta sorprenderlo con lo que más le gusta.
Leer más

Recetas similares