Tortilla Gramajo
Sabrina Sobral @sabrisobral
Simplemente deliciosa.. No dejes de hacer esta receta, te va a encantar. Excelente compañera para unas ricas milanesas, bifecitos.. O sola!
Tortilla Gramajo
Simplemente deliciosa.. No dejes de hacer esta receta, te va a encantar. Excelente compañera para unas ricas milanesas, bifecitos.. O sola!
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortar en dados de un centímetro aproximadamente. Freír. Reservar.
- 2
Batir los huevos. Salpimentar. Incorporar el jamón, el queso rallado, la cebolla picada muy fina, las arvejas y por último, las papitas!!!
- 3
Prepara una sartén, si es antiadherente o no.. Es lo mismo.. Cubrirla bien con rocío vegetal cuando esté bien caliente. Agregá nuestra preparación y baja el fuego... Cuando despega del borde la das vuelta con ayuda de un plato. Si hace falta pones un poquito más de rocío vegetal. Cocina 5 minutos más y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina Sobral le encantará ver cómo quedó.
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