Steak Chicken Katsu teriyaki

Monica Tri Andhina
Monica Tri Andhina @ekklesiamomo
Pandaan

Masakan special di hari special😋🤣

Steak Chicken Katsu teriyaki

15 orang berencana membuat resep ini

Masakan special di hari special😋🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan chicken katsu :
  2. 1/2 kgayam filet
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung cakra
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 1 sdmroyco
  7. Secukupnyalada
  8. Secukupnyatepung roti
  9. Bahan saos teriyaki :
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1/4bawang bombay
  13. 150 mlair
  14. 1/2 sdmmaizena larutkan dengan air
  15. 1/2 sdmsaos teriyaki
  16. 1 sdmkecap manos
  17. 1 sdtkecap asin
  18. Secukupnyagaram, gula, kaldu, lada
  19. Bahan pelengkap :
  20. Secukupnyabuncis dan wortel
  21. Secukupnyakentang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pipih ayam fillet, lumuri dengan campuran tepung cakra, tepung beras, royco, lada.

  2. 2

    Celupkan pada kocokan telur kemudian lumuri dengan tepung roti. Diamkan 15 menit di lemari es.

  3. 3

    Goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bombay dengan minyak wijen, masukkan air di ikuti bahan bahan yg lain. Masukkan larutan maizena,kemudian tunggu hingga mendidih tes rasa jika sudah pas sudah bisa di tuang ke ayam.

  5. 5

    Rebus buncis dan wortel.

  6. 6

    Siapkan piring tata buncis wortel dan kentang goreng beserta chicken katsunya. Kemudian tuang saos teriyakinya. Steak siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Tri Andhina
Monica Tri Andhina @ekklesiamomo
pada
Pandaan
ibu rumah tangga..suka makan..😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa