Soto ayam santan betawi

Biasanya slalu bikin soto ayam bening karna eyke lagi ngehindarin banget makanan yg bersantan gitu hehe (dimaklumin aja eymm eyke lagi diet tekong gembalaaa 😂) tapiii boleh lah yah ga dosa juga kaaan sekali2 bikin soto ayam santan 😛 daaaan seriusan ini tuh endeuzzz bangettt shaaaayyy 👍👍👍 ohh iya... Itu santannya harus nya putih tanpa kunyit tapiiii karna cobeknya bekas geprek2 kunyit u/ rebusan ayam nya & eyke magerr buat ngebilasinnya hehe jadi ke kuning2an gitu deh kuahnya haha aslihnya soto ayam santan betawi itu putih....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus ayam dengen bahan2 yg digeprek hingga empuk
- 2
Ulek bumbu halus termasuk cabai merah kriting
- 3
Potong dadu kentang lalu cuci kentang tiriskan.. Goreng kentang
- 4
Peras santan kelapa lalu masak santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.. Bila masih kekentalan santannya bisa ditambah sedikit air jangan terlalu encer juga
- 5
Tumis bumbu halus bila sudah wangi tumisannya bisa dicampurkan ke santan kelapa cemplungkan sekalian sereh salam daun jeruk lengkuas & kayu manis.. Aduk trus kuah santan hingga matang
- 6
Bila ayam sudah empuk angkat ayam & goreng ayam nya
- 7
Iris daun bawang & suwir2 ayam
- 8
Rebus cabai lalu ulek cabai campur air panas sedikit & campur perasan jeruk limo ke sambal
- 9
Soto ayam santan betawi siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Soto ayam simple Soto ayam simple
Siapa yg gk kenal soto pasti pada kenal, klo belum kenalan dulu yupz ... heheIni masakan hari sabtu kmaren cmn baru skrang di post (latepost) ceritanya,, soto ayam yg slalu pke resep ini, gampang + cepet buatnya... 😁 kuah bersantan tpi tteo ringan gk berat mkannya ... Pas dmkan waktu lg hujan segerr anget yummmy ... Cuusss cek the recipe !! Salsabila -
Soto Betawi (Soto Daging) Soto Betawi (Soto Daging)
Ini pertama kalinya aku bikin soto betawi. Resep ini perpaduan dari 2 resep terfavorite di cookpad. First trial ini aku kelupaan masukin pala dan kebanyakan pakai kunyit. Kalaupun ga pakai kunyit jg gapapa sebenernya.Aku diresep ini juga lupa sama bahan pelengkapnya, aku lupa pakai daun bawang dan ga pakai emping (karena gasuka emping) heheWalaupun di resep ini menurutku aku gagal (soalnya pas masak santan nya ku diemin gitu aja, ga diaduk2 terus, jadi santannya pecah) tapi kata suami rasa soto daging nya enak hihiSelamat mancoba :) Lucia Roberta Verazenia -
Soto betawi kuah santan+susu Soto betawi kuah santan+susu
5.10.2018Source : Nana hanifhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5865855-soto-betawi-kuah-santan-susuBikin soto betawi udah beberapa kali tp lom pernah di share karna poto nya selalu kehapus,dah gitu soto santen saja klo bikin ini pertama kali nya pake susu,ternyata mantap enak ,ada beberapa yg saya tambahkan n skip. sumber resep link di atas ya.#DikuahinBiarSyedep#PekanInspirasi#CookpadCommunity Dapur MayMel -
Soto ayam betawi Soto ayam betawi
#PejuangGoldenApron2. Bosen bikin soto bening, pengen coba buat soto Betawi dengan santan dan susu, gurihnya nampil Bun, resepnya jg simple. Kita masak yuk mom.. ditunggu recooknya 😘😘 Mylea Sahertian -
Soto Betawi Soto Betawi
Ini resep soto betawi yg simple. Karena yg masak nggak mau repot dan berlama-lama didapur. Hehe.. Jadi dagingnya pun di presto dan santan nya pakai santan instan😂 Dan saya tidak memasukkan cabai ke bumbu halus krn punya anak kecils ✌ Tika Rahmania -
Soto Betawi Soto Betawi
suami dari kemarenan tuh minta di bikinin soto betawi soalnya masih ada sisa jeroan bekas idul adha sedikit,,nah karna aku sendiri g doyan jeroan gitu jadi di tambah ayam deh Veti Yulianti -
Soto Ayam Santan Kara Soto Ayam Santan Kara
Dari kemaren2 akunya pengen bgt bikin soto kayaknya seger gitu, baru kesampaian bikinnya hehe Alhamdulillah jadi juga 😍 Esa Pratiwi Putri -
Soto Betawi Kuah Susu Santan Soto Betawi Kuah Susu Santan
Di freezer ternyata masih ada stok daging sapi, berhubung Pak Suami suka kuah yg bersantan, jd aku masak aja Soto Betawi Kuah Susu Santan. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas Anik P@won Qulo -
Soto kuah santan Soto kuah santan
Tadi nya mau bikin soto bening bandung, tapi lidah ini ingin soto kuah santan kuning.. Yaudah deh akhirnya bikin soto yg bersantan Icha Khaerunnisa -
Soto Ayam Betawi (Santan) Soto Ayam Betawi (Santan)
suka banget beli soto ayam santan, akhirnya aku coba bikin sendiri dirumaaahh~~ dan berhasil, enakkkk! 🤗🤭 Atika Putri -
Soto Betawi Soto Betawi
Lagi bingung mau masak apa dengan daging yg baru dibeli, waktu buka kulkas liat ada tomat, kentang yang sdh beberapa hari disana dan santan didalam frezzer. Jeruk limo, emping, seledri jg masih ada stoknya.Kepikiran buat soto betawi deh#KurasKulkas#CookpadIndonesia Ernie Febriana -
Soto ayam betawi Soto ayam betawi
Kmren liat di fb foto soto yg di atas nya ada emping nya. Kebetulan di kulkas hanya ada ayam dan santan. Karna bosen di gulai,jadi buat soto aja deh.Pernada loh.dan hasilnya seger banget Qaqa Alep'z
Komentar