MAZORCA Asada, bañada en Crema Tártara con Queso Costeño...!❣️
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Acompaña tus platos a la brasa, con una mazorca asada bañada en crema tártara, cubierta con queso costeño. Un complemento diferente y muy fácil de hacer, de moda en mi Barranquilla frecuente en sitios de comida rápida y muy apetecida. Vamos a cocinar y a gozar...! 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocinar la mazorca en agua, unos 20 minutos, con 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de sal. Pasar a un sartén o parrilla y asarla hasta dorar. Añadir mantequilla y una pizca de sal mientras asamos unas 3 veces. Ya asada y caliente, colocar en un plato con el queso costeño previamente rallado.
- 2
Barnizar con la crema tártara que ya tendremos lista y está en mi recetario...
- 3
Y hacemos rodar la mazorca sobre el queso hasta rebozarla, en esta forma.
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Y comenzamos a degustarla, espero lo intenten en casa y me lo cuenten...!😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌺Zandry ABRADELO🌺 le encantará ver cómo quedó.
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Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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