Lomito Cordobés
Mvictoriagarcia @mvictoriagarcia1987
En esta Receta te comparto el Típico "Lomito Cordobés" ❤🍔🍟
Lomito Cordobés
En esta Receta te comparto el Típico "Lomito Cordobés" ❤🍔🍟
Paso a paso
- 1
Cortar el Lomo en Bifes, cocinarlos en la Plancha. Hacerlos de ambos lados una vez cocinados guardar y reservar. Agregar una Pizca de Sal.
- 2
Cortar el Pan a la Mitad, agregarle aderezo (Mayonesa) juntando los ambos Panes.
- 3
En una Sartén con abundante Aceite, hacer el Huevo Frito.
- 4
Lavar, Cortar los Tomates y la Lechuga.
- 5
Una vez que todo este listo, vamos a armar el Típico Lomito Cordobés.
- 6
En un Pan Untado con Mayonesa colocar el Jamón Cocido, el Queso Tybo, el Tomate en Rodajas y la Lechuga cortada como para Ensalada.
- 7
En el otro Pan Untado con Mayonesa colocar los Bifes y por arriba el Huevo Frito. Juntar ambos Panes y enviar por unos 3/5 minutos al Horno Precalentado para que quede Caliente y Crujiente. Acompañado por Papas Fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mvictoriagarcia le encantará ver cómo quedó.
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