Filetillos de pollo rebozados y patatas fritas
Jose Cañadas "Salt&Pepper" @cook_11934797
Para los PEQUES... Fácil, rápido y rico!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos una pechuga por persona adulta en finos filetillos y salpimentamos.
- 2
Cortamos una patata en bastones y ponemos a freír cuando el aceite este caliente, yo he utilizado aceite ove pero podéis utilizar de girasol.
- 3
Para rebozar nuestros filetillos pasar por huevo y embadurnar con el pan rallado, yo como tenía prisa he utilizado del comprado que lleva el pan con ajo-perejil, pero podéis elaborarlo vosotr@s.
- 4
Cuando las patatas estén crujientes las pondremos sobre un trozo de papel para que absorba el aceite, sal al gusto y metemos los filetes con cuidado en la sartén dándoles un par de vueltas y sacamos junto con las patatas. Buen Provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Cañadas "Salt&Pepper" le encantará ver cómo quedó.
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Aficionado y amante del buen comer...Me dedico a la hostelería pero fuera de La Cocina, soy barman-coctelero y camarero profesional, pero cocinar solo cocino en casa! Aquí os dejo mis mejores recetas...Gracias
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