Mie Ayam

Pulang kerja kemarin tuh hujan di Surabaya deres banget,, pengennya makan yg kuah" panas" gt hehehehe 😅
Check stock lah ,,, liat ayam nganggur kok ga tega yah,,, olah deh jadi mie ayam 😘
Mie Ayam
Pulang kerja kemarin tuh hujan di Surabaya deres banget,, pengennya makan yg kuah" panas" gt hehehehe 😅
Check stock lah ,,, liat ayam nganggur kok ga tega yah,,, olah deh jadi mie ayam 😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rebus setengah matang, suwir"kecil"
- 2
Haluskan bawang"an, ketumbar, merica, kunyit, jahe, dan lengkuas
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan sereh dan daun salam
- 4
Masukkan suwiran ayam dan daun bawang yg sudah di potong", tambahkan air sesuai keinginan ya bunda kalau pengen banyak kuahnya
- 5
Tambahkan kecap, gula dan garam
- 6
Tunggu hingga ayam berubah kecoklatan dan kuah mulai menyusut
- 7
Koreksi rasa,,
- 8
Mie yang saya gunakan mie kuda menjangan y bunda,,, boleh kalau mau paki mie yg lain 😘😘
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Biasa beli mie ayam di warung atawa abang-abang yang di pinggir jalan, ga tau kenapa saya kok dari dulu doyan banget ama mie ayam. nah kali ini coba buat sendiri, karena kadang - kadang sering nemu mie ayam yang rasanya kurang pas di lidah untuk bumbunya. nah karena buat sendiri maka rasanya bisa di takar sesuai selera :) sekalian buat setoran #AhlinyaAyam #resolusi2019 #berburucelemekemasNote : jika ada kulit ayam, bisa di goreng sebentar hingga minyaknya keluar. Ini berfungsi untuk memberi rasa minyak ayam yang alami pada kuah mie ayam. Sukma_Cuisine -
Mie Ayam Mie Ayam
Kemarin abis belajar bikin mie home made, kyknya enak dibikin mie ayam... 😍Akhirnya bikin Mie Ayam abang abang ala ci @xanderskitchen, duh ternyata enak bgt... Padahal saya pakai ayam biasa, bukan ayam kampung, ini rasanya sdh enak bgt. Apalagi kalo pakai ayam kampung... pasti makin mantull 😍😍😍 Terlove love dah pokoknya...Source : @xanderskitchenLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3575536?invite_token=vGINm7#KopdarOnlineSumatera#olahanmiewongkito#olahanmiwongkito#pekaninspirasi#mie#idemasakku#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#wongkitogalo#resepwongkito Dapur Sesma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar