Fideos con pollo y verduras con crema de roquefort. Muy fácil! Riquísimo 😋
Fideos con pollo y verduras con crema de roquefort. Muy fácil! Riquísimo 😋
Paso a paso
- 1
Saltear con un poquito de aceite las verduras salteadas hasta que estén tiernas. Condimentar con sal y luego escurrir bien en colador. Reservar
- 2
Saltear los pedacitos de pollo con un poquito de aceite bien caliente. Dorar muy bien. Reservar
- 3
Hervir los fideos con abundante con un poquito de sal. Escurrir y reservar
- 4
En una sartén colocar las verduras y agregar 2 potes de crema, el queso rallado y el roquefort que pisamos un poco con tenedor.
- 5
Calentar a fuego mínimo unos 8 minutos hasta que espese y listo!
- 6
Tiene que quedar así
- 7
Emplazamos. Primero los fideos, luego la verdura con la salsa y verduras y arriba los pedacitos de pollo bien dorados. Decoramos con hojitas de albahaca o perejil picado
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