Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò & gầu thái mỏng ướp với 1/2 mcf hạt nêm + 2 mcf xì dầu + 1 ít tỏi băm trong 15’.
- 2
Phi thơm tỏi băm rồi xào bò trong 5’. Do gầu bò có mỡ bò nên chỉ cần xào với một chút dầu ăn. Sau đó cho hành tây vào đảo đều 3’ là xong
- 3
Làm nước mắm chan vào bún theo tỷ lệ 2 mắm : 2 chanh : 3 nước : 4 đường
- 4
Cho bún tươi ra tô, múc thịt bò để lên trên, xếp giá và dưa leo bên cạnh (có thể cho thêm cà rốt bào sợi để có màu đẹp) và chan nước mắm 😛 Bún ăn với thịt bò xào và nước mắm chanh tỏi ớt ngon không thể tả bạn nhỉ 😛
Các Món Tương Tự
-
Bún bò Nam Bộ Bún bò Nam Bộ
Món ăn giải nhiệt mùa hè 👍🏻👍🏻👍🏻Giờ em mới biết hoá ra Bún bò Nam Bộ không phải do có xuất xứ từ miền Nam mà xưa được 1 cô nghĩ ra bán ở phố Nam Bộ (nay là phố Lê Duẩn, Hà Nội) ạ Ngọc Huyền -
Bún nạm bò Bún nạm bò
#bepvangPhần nạm, gàu bò béo, hầm lên ăn bún rất ngon, mình hầm từ tối hôm trước thì sáng ra nêm gia vị sẽ có nồi nước bún ngon tuyệt. Bếp của Quỳnh -
-
Bún bò huế Bún bò huế
E không thích bún bò lắm nhưng tự mình nấu ra tô bún bò cho nhà ăn tự nhiên thấy nó ngon lạ 😆😂#bepvang Lê Hồ -
Bún bò xào Nam Bộ Bún bò xào Nam Bộ
Ngày học ĐH ở Hà Nội, bên cạnh trường có 1 quán nhỏ bán bún bò xào Nam Bộ siêu ngon. Sau này khi vào Sài Gòn mình tìm quài không thấy, hỏi quài không ai biết, cảm thấy "một cú lừa" 😂😂😂 Cuối cùng mãi gần đây mới tìm được 1 quán nhỏ ở Nguyễn Thái Bình bán, nhưng tần suất thèm hơi cao nên đành tự lăn vào bếp 😋😋😋 Trâm Nguyễn -
-
-
Bún trộn bò xào Bún trộn bò xào
Ngon giòn mát dễ nuốt. Rất thích hợp cho những ngày nắng nóng Anh Doll -
Bún bò Huế Bún bò Huế
1 món ăn đến từ Huế nhưng lại có sự hài hoà vị của người Nam Bộ. Rất thích hợp những ngày mưa lạnh, ăn vào ấm lòng làm sao 🙂😌 Vy Vo -
Bún bò Huế Bún bò Huế
#12thangbepvuiBún bò Huế là nét đẹp ẩm thực Việt Nam, đối với mình thì mình rất thích vị bún bò Huế đậm đà, thơm ngon luôn đọng trong vị giác của mình không quên được Lan Vy -
Bún Trộn Bò Xào Sả (Bún Bò Xào Nam Bộ) Bún Trộn Bò Xào Sả (Bún Bò Xào Nam Bộ)
Món bún trộn này ở miền tây rất phổ biến, làm nhanh lại ngon lành, dành cho những ngày lười nấu cơm và muốn đổi vị.Lang thang thấy bà con làm món này nhớ quê quá nên làm đỡ ghiền. Dory
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4498386
Bình luận