Gimbap

Mai Ro
Mai Ro @maihoanghp
Hà Nội

Phục vụ bọn nhóc mê đồ Hàn.

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Gạo trắng (gạo dẻo)
  2. Rong biển sấy ăn liền
  3. 2quả trứng
  4. 4-5sợi củ cải vàng
  5. 1 nắmrau chân vịt
  6. 1 tráidưa chuột
  7. 4-5thanh cua kani
  8. 1/3 muỗng cafedầu mè
  9. 1 muỗng canhdầu ăn
  10. 1/3 muỗng cafemuối
  11. Rong cuộn gimbap của Miwon

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gạo vo sạch, trộn cùng dầu ăn, dầu mè, muối, châm nước nấu chín.

  2. 2

    Cơm chín trộn đều cùng rong biển ăn liền bóp vụn. Rau chân vịt luộc vừa chín, thả nước đá, nguội thì vắt kiệt nước. Trứng nêm chút gia vị tráng mỏng, thái chỉ. Thanh cua kani xé làm 4 phần. Dưa chuột gọt vỏ, thái mỏng theo chiều dọc. Củ cải vàng cắt làm 4 theo chiều dọc.

  3. 3

    Trải rong biển ra mành cuộn, dàn cơm, chừa lại 1cm mép phía trên đầu để cố định. Xếp lần lượt nhân theo chiều ngang tại vị trí 1/4 từ dưới lên. Cuộn cơm.

  4. 4

    Dùng dao sắc cắt cơm thành khoanh 1.5cm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Mai Ro
Mai Ro @maihoanghp
vào
Hà Nội
Một bà mẹ ưa bày vẽ
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹGimbap