Жареные караси с хрустящей корочкой

Заметки Кашевара @cook_10227598
Отличный способ приготовления любой не крупной рыбы.
Рыба получается практически без мелких костей и с румяной корочкой!
Жареные караси с хрустящей корочкой
Отличный способ приготовления любой не крупной рыбы.
Рыба получается практически без мелких костей и с румяной корочкой!
Інструкція з приготування
- 1
Очищаем рыбу от шелухи и от внутренностей.
Делаем вдоль всей рыбы насечки глубиной 2-3 мм и с интервалом 5мм.
Солим рыбу.Обваливаем в муке.Обжариваем по 7-8 минут с каждой стороны на среднем огне.
Приятного аппетита!
- 2
Видео рецепт можно посмотреть здесь:https://www.youtube.com/watch?v=vaXwdI5ClgU
Схожі рецепти
-
Жареный карп с хрустящей корочкой Жареный карп с хрустящей корочкой
Вкусно пожарить рыбу с хрустящей корочкой можно очень просто и быстро на сковороде. Такое блюдо подается с соусом или гарниром. В качестве гарнира отлично подойдут картофель или рис. Вкус рыбных блюд прекрасно оттеняют и дополняют овощи в любом их виде.Очень важно правильно выбрать гарнир. Если рыба суховата, гарнир должен добавить сочности, а если рыба жирная, задача гарнира – скрыть и уравновесить жирность блюда. #люблюрыбу #жаренаярыбаТатьяна Смирнова (Решетова) 🏃♂️
-
Жареная рыба с хрустящей корочкой Жареная рыба с хрустящей корочкой
Вкусно пожарить рыбу с хрустящей корочкой можно очень просто и быстро на сковороде. Такое блюдо подается с соусом или гарниром. В качестве гарнира отлично подойдут картофель или рис. Вкус рыбных блюд прекрасно оттеняют и дополняют овощи в любом их виде.Очень важно правильно выбрать гарнир. Если рыба суховата, гарнир должен добавить сочности, а если рыба жирная, задача гарнира – скрыть и уравновесить жирность блюда. #люблюрыбу #жаренаярыбаТатьяна Смирнова (Решетова) 🏃♂️
-
Жареная рыба с хрустящей корочкой Жареная рыба с хрустящей корочкой
Вкусно пожарить рыбу с хрустящей корочкой можно очень просто и быстро на сковороде. Такое блюдо подается с соусом или гарниром. В качестве гарнира отлично подойдут картофель или рис. Вкус рыбных блюд прекрасно оттеняют и дополняют овощи в любом их виде.Очень важно правильно выбрать гарнир. Если рыба суховата, гарнир должен добавить сочности, а если рыба жирная, задача гарнира – скрыть и уравновесить жирность блюда.#лето #календарь #ОдинРецептОдноДеревоТатьяна Смирнова (Решетова) 🏃♂️
-
Жареная рыба с хрустящей корочкой Жареная рыба с хрустящей корочкой
Вкусно пожарить рыбу с хрустящей корочкой можно очень просто и быстро на сковороде. Такое блюдо подается с соусом или гарниром.Татьяна Смирнова (Решетова) 🏃♂️
-
Жареные карасики Жареные карасики
Моя семья очень любит рыбку. Муж рыбак. По осени был клев и мы сделали заготовку мороженой рыбы. Готовлю часто .Больше люблю маленькую,там меньше костей. Галина Р-Н -
-
Жаренный толстолобик / Отличный способ для жарки любой крупной рыбы Жаренный толстолобик / Отличный способ для жарки любой крупной рыбы
Решил поделится рецептом жареного толстолобика вот такими кусочками.Таким же способом можно пожарить любую достаточно крупную рыбу.При таком способе разделки, рыба получается практически без костей.Получается ну,очень вкусно!https://www.youtube.com/watch?v=3yiocVC7WNc Заметки Кашевара -
Жареные кабачки Жареные кабачки
Возможно вы не знали такой способ приготовления кабачков. Сносно, вкусно, быстро. Nellya -
Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой
Постные пирожки с картошкой жареные на сковороде — вкусный и простой рецепт. В результате жарки тесто получается тонким и практически неощутимым #кукпад2 Вкусное Меню 🌳 -
Тигровые булочки с шикарной хрустящей корочкой Тигровые булочки с шикарной хрустящей корочкой
Тигровые булочки с хрустящей корочкой и шикарным рисунком. Под хрустящей корочкой скрываются нежные, мягкие, пышные и воздушные булочки из дрожжевого теста. Булочки прекрасно подойдут на праздничный стол и порадуют всех своей оригинальностью вместо хлеба, а также для сандвичей или бургеров, к чаю или к стакану молока.Булочки домашние.FooDee 🏃♂️
-
Курочка с хрустящей корочкой Курочка с хрустящей корочкой
Вкусная курочка с золотистой, хрустящей корочкой Алина Марченко -
Скумбрия с баклажанами Скумбрия с баклажанами
Скумбрия с баклажанами, жареная в пергаменте на сковороде - очень удобный способ приготовления рыбки. Посуда чистая, запаха рыбы нет. Получается очень сочно. И без лишнего масла :-)#скумбрия #баклажаны #рыба #пергамент #осіннєменю Nyushiki ✈️
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/4519981
Коментарі