Bizcochuelo fácil y esponjoso
Bruno Calcagno @cook_11955910
Paso a paso
- 1
Mezclar las yemas y 1/2 taza de azúcar
- 2
Agregar el aceite y el agua o leche y seguir mezclando
- 3
Agregar una taza de harina y seguir mezclando luego incorporar la otra taza de harina con el royal (*) y seguir mezclando
- 4
Batir las claras a nieve y agregar la otra 1/2 taza de azúcar y agregar esto a la mezcla anterior con movimientos envolventes colocar la masa en una tortera previamente enarinada y llevar al horno a 180° durante 45 min y listo
- 5
Desmontar y dejar enfriar y pronto para saborear
- 6
Se le puede agregar ralladura de limón, naranja, nuez,coco rallado o incluso espolvorear una fina capa de azucar para que quede una capa más crocante y dulce por arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bruno Calcagno le encantará ver cómo quedó.
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