Tigrillo con camarones
Fernanda Gutierres @cook_11990569
Paso a paso
- 1
Pelamos el verde y hacemos patacones normales
- 2
Una vez echo los patacones los desmenusamos hasta que quede como una harina
- 3
En una olla sazonamos el Camarón con un poco de agua y lo ponemos a cocinar por 5 min una vez echo los sacamis y concervamos el caldo del Camarón
- 4
En un sartén ponemos el ajo con la cebolla y hacemos un refrito luego añadimos los verdes que hicimos harina
- 5
A continuación una vez colocado el verde ponemos los huevos seguimos meciendo y colocamos los camarones y el jugo de los camarones ponemos sal y pimienta agragamos la salsa de soja y por último ponemos el queso y el culantro y dejamos que el queso se derrita y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernanda Gutierres le encantará ver cómo quedó.
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