Bolitas de queso y jalapeño

Silvia Ponce Zafra
Silvia Ponce Zafra @cook_11806016
Málaga

Son ideales como aperitivo. Nosotros los comimos como parte de la cena y estaban riquísimos. Aviso: Pican bastante jejeje

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2-3 personal
  1. 1 paquete (250 gramos)Queso mozzarella
  2. 1/2 boteJalapeños en conserva
  3. --- Para el rebozado:
  4. Harina
  5. Huevos
  6. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Derretir el queso en el microondas en intervalos de 30 segundos o al baño maría. Picar los jalapeños en trocitos pequeños y añadirlos a la mezcla

  2. 2

    Tapar la mezcla con papel film y meterlo en la nevera una hora.

  3. 3

    Sacar de la nevera y cortar la mezcla en cuadraditos y pasar los por harina, huevo y pan rallado.

  4. 4

    Meterlos al congelador una hora.

  5. 5

    Freírlos en abundante aceite. Y listos! 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (7)

Paula Hinke Nutrición
Paula Hinke Nutrición @paulahinke_dn
Vaya pinta! Te han quedado... Tienen que estar deliciosos con una salsa de tomate y cebolla 😍 Más o menos qué cantidades usaste tu para la ración que se ve en las fotos? Muchísimas gracias anticipadas!

Escrita por

Silvia Ponce Zafra
Silvia Ponce Zafra @cook_11806016
Málaga

Recetas similares