Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαριζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο
- 2
Τα πλυμένα καλαμαράκια τα ρίχνουμε στο λάδι και ανακατεύουμε. Σβήνουμε με κρασί.
- 3
Προσθέτουμε τα μπαχαρικά
- 4
Ρίχνουμε το χυμό ντομάτας και λίγο νερό. Προσθέτουμε και το φύλλο δάφνης
- 5
Βράζουμε για περίπου μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά
Παρόμοιες συνταγές
-
Καλαμαράκια κοκκινιστά με μακαρόνια Καλαμαράκια κοκκινιστά με μακαρόνια
Καλοκαιράκι βραδινό μπανάκι ΑnGeLoS lab -
-
Πέννες με καλαμαράκια κοκκινιστά Πέννες με καλαμαράκια κοκκινιστά
Όταν ξεκινάς για γιουβέτσι και διαπιστώνεις πως δεν υπάρχει κριθαράκι και τελικά σου προκύπτει ένα πεντανόστιμο πιάτο για τη νηστεία και όχι μόνο.Σας εγγυώμαι πως δε θα σταματήσετε,πάρα μόνο αν το γυαλίσετε tahitian -
Καλαμαράκια κοκκινιστά Καλαμαράκια κοκκινιστά
Αγαπημένη συνταγή! #Νηστίσιμο #Αγαπημένο #2020 #βιβλίο2 alsi -
Καλαμαράκια κοκκινιστά Καλαμαράκια κοκκινιστά
Ένα φαγητό νηστίσιμα αλλά πεντανόστιμο το οποίο μπορεί να συνοδευτεί υπέροχα με ζυμαρικά, ρύζι αλλά και με πατάτες τηγανητές. Καλή όρεξη! 🙂 Thaleia Ragoussi -
Καλαμαράκια κοκκινιστά με πένες Καλαμαράκια κοκκινιστά με πένες
Μια υπέροχη και νηστίσιμη συνταγή..... Zoi Thomas -
Καλαμαράκια κοκκινιστά Καλαμαράκια κοκκινιστά
Εύκολο και γρήγορο φαγάκι για όλους.. ...🦑🍽Σερβίρουμε με ρύζι η πατάτες...Ότι αγαπά ο καθένας... Zoi Thomas -
-
Καλαμαράκια κοκκινιστά...! Καλαμαράκια κοκκινιστά...!
Είναι ένα από τα φαγητά που φτιάχνω πάντα στο σπίτι την περίοδο της νηστείας! Είναι πραγματικά υπέροχο και ήθελα να μοιραστώ αυτή τη συνταγή μαζί σας! Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1)Αφού πλύνετε και καθαρίσετε καλά τα καλαμαράκια μπορείτε να τα βάλετε σ'ένα σουρωτήρι για να στραγγίξουν καλά και στη συνέχεια να παραλείψετε το δεύτερο βήμα. Δηλαδή να μην βάλετε τα καλαμαράκια να πάρουν βράση. Εγώ το κάνω αυτό γιατί έτσι το έκανε και η μητέρα μου.2)Μπορείτε να σβήσετε το φαγητό με λευκό κρασί ή ούζο αν προτιμάται. Εγώ το σβήνω με κόκκινο γιατί μου αρέσει περισσότερο και υπάρχει πάντα στο σπίτι.3)Μόλις περάσουν τα 40 λεπτά εγώ δοκιμάζω ένα καλαμαράκι για να δώ αν είναι έτοιμο και αν χρειαστεί προσθέτω λίγο ακόμα νερό. Βέβαια αυτό το ελέγχει ο καθένας μόνος του.Καλή επιτυχία! 😘 Νίκη Λάχα 👩🏽🍳
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4550675
Σχόλια (2)