Pollito frito en base de chimichurri

Me gusta el pollo en esta base, queda suavecito y aromático. Buen provecho
Pollito frito en base de chimichurri
Me gusta el pollo en esta base, queda suavecito y aromático. Buen provecho
Paso a paso
- 1
Tomamos una olla y agregamos agua, orégano, 1 diente de ajo partido a la mitad y cocinamos por 30 minutos los tutos enteros
- 2
Por mientras que se cocinan los pollos en un mortero, agregamos los ajos, sal, condimento, orégano y machacamos hasta que quede una pasta.
- 3
Cuando los pollos están listos sacamos un poco de caldo en un bol y agregamos la pasta y ahí tenemos nuestro chimirrurri o aderezo.
- 4
En un recipiente colocamos los pollos y les colocamos chimirrurri.
- 5
En un sartén precalentado sin aceite agregamos los pollos y sobre estos vamos Humectando el pollo mientras doramos
- 6
Cuando estén dorados los sacamos y servimos.
- 7
Buen provecho😊
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