Masa integral con semillas para tarta o empanadas

Natalia Denise
Natalia Denise @NataliaDenise
Bs as

Esta masa es re económica, más saludable que las compradas y queda más sequita.

Masa integral con semillas para tarta o empanadas

Esta masa es re económica, más saludable que las compradas y queda más sequita.

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Ingredientes

10 minutos
6 raciones
  1. 350 grharina integral
  2. 1/4 tazaaceite de oliva o común
  3. Sal y pimienta
  4. Agua tibia 1/4 taza aprox
  5. Semillas

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Colocamos harina en la mesada o en una olla como hice yo. Agregamos en el centro el aceite, semillas, pimienta y sal. Mezclamos con una cuchara y luego vamos agregando el agua. Amasar con las manos

  2. 2

    Formar un bollo. Tapar con films y dejar enfriar en la heladera unos 30 minutos.

  3. 3

    Luego del tiempo en heladera sacamos el bollo y vamos a comenzar a estirar con palote.

  4. 4

    Estirar de 1 cm de espesor y forrar el molde. Ir estirando también con las manos.

  5. 5

    Rellenamos y colocamos la otra tapa.pinchar y hornear

  6. 6

    Hornear a 180° durante 40 minutos. O un poco más si queremos que dore.

  7. 7

    La mía quedó rústica porque no la pincelé con huevo.

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Natalia Denise
Natalia Denise @NataliaDenise
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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