Churrasquito de pollo / suprema de pollo

Elián Teijo @elian_nico
Típica suprema de pollo cortada tipo churrasquitos para hacer al horno o en la plancha
Paso a paso
- 1
Con una suprema entera debemos cortarla por la mitad para que queden 2 churrasquitos. Una vez separados condimentar a gusto.
- 2
A mi preferentemente me gusta en la plancha o churrasquera. Nota: a fuego medio tardan 15' por lado
- 3
Una vez hechas se le puede agregar lo que quieran: verduras hervidas, al horno, salteadas, puré, fideos, etc. En mi caso fue con una ensalada (tomate, lechuga colorada, cebolla y puerro), brócoli y zanahoria hervidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elián Teijo le encantará ver cómo quedó.
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